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Stichwort: Schwein     
Seite 179 von 257     
Rezepte 1781 bis 1790 von 2565

Kotelettbraten

Kotelettbraten1 Rezept
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.66 €

Das Fleisch unter kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit einem scharfen Messer kreuzweise etwas einritzen, damit die Gewürze besser in das ...

Koteletts von Keresztur

Koteletts von Keresztur4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.26 €

Die Fleischscheiben werden ein wenig geklopft, gesalzen, gepfeffert, und in wenig Öl braungebraten. In dem Öl wird die geriebene Zwiebel gedünstet, die ...

Lackierter Schweinebraten auf Spitzkohl

Lackierter Schweinebraten auf Spitzkohl4 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.20 €

Den Schweinerücken mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen, in heißem Öl von beiden Seiten je 2 Minuten braten. Dann Zwiebeln, ganze Knoblauchzehen und Rosmarin ...

Leber-Majoranknödel mit Wirsing-Bouillonkartoffeln

Leber-Majoranknödel mit Wirsing-Bouillonkartoffeln2 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >3.02 €

Brötchen mit heißer Milch übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Zwiebeln hellbraun anschwitzen, Knoblauch und Thymian in Butter braun braten. Abkühlen ...

Lübecker National

Lübecker National1 Rezept
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.96 €

Fleisch mit kaltem Wasser bedeckt bei mittlerer Hitze ca. 1 Stunde kochen lassen. Steckrüben putzen und in Stifte schneiden. Zum Fleisch geben. Evtl. etwas Wasser ...

Mariniertes Schweinefleisch

Mariniertes Schweinefleisch6 Portionen
Preise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >9.74 €

Ingwer schälen, in kleine Stücke schneiden und durch die Knoblauchpresse drücken. Knoblauch, Ingwer, Ahornsirup und Sojasauce mit etwas Pfeffer verrühren. Fleisch ...

Meerrettich Medaillons

Meerrettich Medaillons4 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.23 €

Für die Farce in einer Schüssel Eigelb Sahne, Meerrettich und frisch geriebenen Käse vermengen. Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Die ...

Mutykalica aus der Wojewodschaft (Vojvodanska muckalica)

Mutykalica aus der Wojewodschaft (Vojvodanska muckalica)1 Rezept
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.06 €

Diese Variation wird in Ungarn häufiger zubereitet, weil sie den ungarischen gastronomischen Gewohnheiten näher steht. Die Wurst, der Speck und das Fleisch werden ...

Omelett mit Kartoffeln

Omelett mit Kartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.12 €

Das Schweinefleisch wird in dünne Streifen geschnitten, gesalzen, gepfeffert und in Öl mit ein wenig Wasser gedünstet. Man kann einen Löffel Suppenwürze ...

Pfälzer Saumagen - Variation 1

Pfälzer Saumagen - Variation 18 Portionen
Preise:
Discount: >13.43 €
EU-Bio: >14.07 €

1 EL Butter in einem großen Topf zerlassen, darin die Zwiebeln, den Lauch und die Kartoffeln leicht andünsten und ca. 15 Minuten schmoren lassen; beachten, dass die ...

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