Stichwort: Schwein     
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Rezepte 461 bis 470 von 2566

Geschmorte Rippchen mit Thymian und Rosinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.57 €
EU-Bio: >31.78 €
Demeter: >32.13 €
Die Rippenstücke mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Thymianblätter von den Stielen zupfen, die Hälfte über das Fleisch streuen. Das Öl erhitzen, das Fleisch ...

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Trockengepökelter Räucherbauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.51 €
EU-Bio: >24.66 €
Demeter: >24.66 €
Das Salz mit dem Zucker, den durchgedrückten Knoblauchzehen, den etwas gehackten Wachholderbeeren und Korianderkörnern (Küchenmaschine) gut vermischen. Den ...

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Pilzgeröstl mit Schweinefilet und Schnittlauchvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.43 €
EU-Bio: >17.53 €
Demeter: >17.43 €
1. Die Kartoffeln möglichst schon am Vortag waschen und in kochendem Salzwasser mit dem Kümmel 20-25 Minuten garen. Abgießen, ausdämpfen lassen und warm pellen. ...

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Rouladen auf gebratenem Weißkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.39 €
Weißkohl putzen, Strunk herausschneiden. Kohl in Streifen schneiden. Speck würfeln. Äpfel waschen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft ...

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Sauerkrautpfanne

1 Pfanne
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.64 €
Büchse Kraut aufmachen. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Kabanossi in Scheiben schnibbeln. Pfanne heiß machen. Speckwürfel darin auslassen, Zwiebeln im ...

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Schweinemedaillons Mit Brunnenkresse-Kruste Und Gratiniertem Lattich

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.14 €
Das Fleisch in Medaillons schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten je 3 Minuten in einer Pfanne mit Butter anbraten. Anschließend warm stellen. Die ...

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Schweinefleisch mit Piment

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.62 €
EU-Bio: ~15.13 €
Demeter: ~15.06 €
Zwiebel schälen, fein würfeln, Knoblauch häuten. Das Fleisch waschen, in Würfel von etwa 3 cm Kantenlänge schneiden. Die Pimentkörner im Mörser zerstoßen. Das ...

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Gebratener Kürbis mit Eiern - Pad Faktong

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.20 €
Den Kürbis schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die ...

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Schweinefilet mit Karamelisierten Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.29 €
EU-Bio: ~9.96 €
Demeter: ~10.60 €
1. Das Fleisch kalt abspülen und mit Küchenpaper abtrocknen, 2 EL Öl, Calvados, je 1 Prise Salz und Pfeffer sowie den Koriander in einem tiefen Teller verrühren und ...

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Vietnamesisch Angehauchte Rippchen

6 -10 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.35 €
1. Rippenstücke in einen großen Behälter legen. Für die Marinade die Zutaten in einem Blender zur Paste vermixen und auf die Fleischstücke streichen, zudecken und 6 ...

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