Stichwort: Schwein     
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Rezepte 601 bis 610 von 2566

Schwedischer Festtagsbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.36 €
Pflaumen im Wein 2 Stunden einweichen. In die Unterseite des Fleisches Kerben schneiden, in jede Kerbe eine Pflaume stecken und so weit wie möglich in das Fleisch ...

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Filet mit Melasse-Rum-Glasur

3 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >5.99 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin bei mittlerer Hitze von ...

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Schweinscolombo

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.39 €
EU-Bio: >11.40 €
Demeter: >11.49 €
Vorbereitung: 30Minuten + 30 Minuten Einlegezeit Kochzeit: 1 Stunde 1. Würzen Sie das in Stücke geschnittene Fleisch mit Salz, Pfeffer, 5 zerdrückten Knoblauchzehen, ...

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Bratklops

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.40 €
EU-Bio: ~4.98 €
Demeter: ~6.85 €
Man macht aus dem Gehackten, der eingeweichten Semmel, Ei, Salz und einer Prise Pfeffer einen Fleischteig, formt ovale Klöße, wendet sie in Mehl (I) und brät sie in ...

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Gebeizte Schweinekeule.

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.81 €
In einem Topfe kocht man 1/8 Liter milden Essig, 1/4 Liter Wasser, Salz, zwei mittlere, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, je ein Stück Sellerie, Petersilie und gelbe ...

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Kasseler in Salbeisauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >6.67 €
Kasseler mit den kleingeschnittenen Zwiebeln in einem R"mertopf garen (etwa 80 Minuten bei 250oC) Für die Sauce Butter und Zwiebeln in einem Topf hellbraun werden ...

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Gefüllter Schweinebauch mit Kartoffel-Gemüse-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.28 €
EU-Bio: >23.98 €
Demeter: >24.38 €
Gefüllter Schweinebauch: Den Schweinebauch von den Rippenknochen lösen und in Form bringen. Das Fleisch zwischen den Rippenknochen in kleine Würfel schneiden. Mit ...

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Niederländischer Erbsentopf

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >6.71 €
Demeter: >7.40 €
Die Erbsen waschen und über Nacht in dem Wasser einweichen. Die Erbsen mit dem Quellwasser, den Eisbeinen und dem Schweinebauch in einem großen Topf bei starker ...

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Niederrheinische Milchferkelkeule im Heu mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >6.42 €
In kochendes Wasser das Heu, die Gemüse, sämtliche Gewürze und die Keule geben. Ohne Deckel-je nach Größe der Keule-eine bis zwei Stunden köcheln lassen. Vor dem ...

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Kotelett Walddorf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.25 €
Zwiebel schälen und klein schneiden. Pilze putzen und klein schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Zwiebel, in Folge auch Pilze darin anschwitzen. Mit Weißwein ...

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