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Stichwort: Schwein
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Rezepte 781 bis 790 von 2565
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Rezepte 781 bis 790 von 2565
Saltimbocca im Kräuter-Gemüse-Gärtchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.76 €
Gemüse rüsten, Rüebli und Kohlrabi in Stäbchen schneiden. Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Gemüse und Kartoffeln in der Bouillon weich garen. Kräuter, ...
Sauerkraut mit Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >7.92 €
Das Sauerkraut in einen Topf zusammen mit den feinen Zwiebelringen und den Tomatenvierteln geben, Wasser beifügen. Wenn das Ganze zu kochen beginnt, das Rindfleisch, ...
Schinken zum Räuchern einzupökeln
1 RezeptPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.19 €
50 dkg Salz, 7 dkg gestossener Zucker und 15 g Salpeter werden in 1 Liter kochendem Wasser aufgelöst; dann lässt man die Lake kalt werden. Aus 2 Stück Schweinekeulen ...
Schlesische Wellwurst
1 RezeptPreise:
Discount: ~16.32 €
EU-Bio: ~16.60 €
Die Schwarten und den Schweinebauch in kochendes Salzwasser geben und etwa 1 Stunde leise kochen lassen. Die geputzte Leber und das gekochte Fleisch in Würfel, die ...
Schnitzelbraten mit Pumpernickelkru
4 PortionenPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >5.10 €
Suppengrün putzen, waschen, grob würfeln. Braten mit Salz und Pfeffer einreiben, in die Fettpfanne legen. Suppengrün zufügen. Mit heißem Butterschmalz übergießen, ...
Schüsselpastete französische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.64 €
Teig auftauen lassen, Teigscheiben aufeinanderlegen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Platte von 32 cm Y ausrollen. Fleisch in Würfel schneiden. Butter ...
Schwedischer Kutschertopf (Hök are panna)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >4.98 €
Nieren längs aufschneiden. von Haut und Röhren befreien. In einer Schüssel 30 Minuten wässern lassen. Abtrocknen und in dünne Scheiben schneiden. In der ...
Schweinebraten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.02 €
Den Schweinebraten mit der Schwarte nach unten in eine Kasserolle legen und Wasser darüber gießen, so dass der Topfboden ca. 2 cm mit Wasser bedeckt ist und 10 Minuten ...
Schweinefilet am Stück mit Fetapüree und Erbsencreme
8 PortionenPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >5.06 €
Die zartere Variante zum kross gebratenen Schweinehals. Hier wird ein schönes Schweinefilet - säuberlich pariert - mit den Gewürzen mariniert. Alsdann am Stück sanft ...
Schweinefilet in Currysauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.73 €
1. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Butterschmalz rundherum anbraten. Zwiebeln würfeln, dazugeben und glasig dünsten. 2. Curry mit Mehl mischen ...
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