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Rezept 1 bis 8 von 8
Borschtsch - Variation 10Borschtsch - Variation 10   4 Portionen
Preise: Discount: 5.44 €   EU-Bio: 6.86 €   Demeter: 7.49 €
Weißkohl und Zwiebeln in feine Streifen schneiden und zusammen in dem Öl bei mittlerer Hitze andünsten. Kartoffeln schälen, in 2 cm große Würfel schneiden   
Galuschki - Gnocchi-Art aus RusslandGaluschki - Gnocchi-Art aus Russland   4 Portionen
Preise: Discount: 3.44 €   EU-Bio: 4.00 €   Demeter: 4.22 €
Alle Teigzutaten in der obigen Reihenfolge gut vermengen. Aus dem Teig 1 cm dicke Rollen formen, diese in 1.5 cm dicke Scheiben schneiden. Milch und   
Gitarrennüdeli mit Kaviar-RahmsauceGitarrennüdeli mit Kaviar-Rahmsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.92 €   EU-Bio: >2.65 €   Demeter: >3.01 €
Salatherzen die äußeren Blätter entfernen, der Länge nach vierteln und auf einer Platte sternförmig so auslegen, das im Zentrum ein freier Kreis entsteht.   
Lammeintopf mit Früchten (Baranina tuschonaja s fruktamiLammeintopf mit Früchten (Baranina tuschonaja s fruktami   4 Portionen
Preise: Discount: >6.96 €   EU-Bio: >7.23 €   Demeter: >7.52 €
Lammfleisch in mittelgroße Stücke schneiden und mit gehackten Zwiebeln in einen Kochtopf füllen. Mit Wasser bedeckt 20 Minuten dünsten. Kleingeschnittene   
Möhrensalat OdessaMöhrensalat Odessa   1 Portion
Preise: Discount: >0.63 €   EU-Bio: >0.75 €   Demeter: >0.75 €
Die Möhren waschen und in dünne Streifen raspeln. Die Zwiebel, 2-3 (oder mehr) Knoblauchzehen fein hacken, mit Salz, Pfeffer und Essig abwürzen. Es kann ruhig   
Schweinefleisch-PelmeniSchweinefleisch-Pelmeni   4 Portionen
Preise: Discount: 3.75 €   EU-Bio: 3.90 €   Demeter: 4.53 €
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel oder auf ein Backbrett häufen. In der Mitte eine Vertiefung eindrücken Die Eier mit dem Wasser und Salz mischen, in die   
WarenikiWareniki   4 Portionen
Preise: Discount: 2.13 €   EU-Bio: 2.36 €   Demeter: 3.00 €
Wareniki ist ein typisch ukrainisches, heutzutage auch in Russland sehr beliebtes Gericht. Für die Füllung den Quark gut auspressen. Mit der sauren Sahne, den   
Wareniki - gekochte Teigtaschen mit Quark- oder KohlfüllungWareniki - gekochte Teigtaschen mit Quark- oder Kohlfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >3.34 €   EU-Bio: >3.34 €   Demeter: >4.45 €
Wareniki, diese Spezialität gehört wie Piroggen und Borschtsch zu den Klassikern der Küche in der Ukraine und in Russland. Wareniki kommen bei vielen Familien   
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