Rezept 1 bis 3 von 3
 | Bayerisches Ochsenschwanzragout 4 Portionen Preise: Discount: >16.14 € EU-Bio: >16.16 € Demeter: >15.70 € (*) Darauf achten, nur die fleischige Stücke vom oberen Teil des Ochsenschwanzes zu nehmen. Die unteren Teile - mit wenig Fleisch und viel Knochen - eignen sich |
 | Geschmorter Ochsenschwanz an Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >25.89 € EU-Bio: >25.97 € Demeter: >25.75 € Die Ochsenschwanzstücke in einem großen Bräter in der heißen Bratbutter gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Tomatenpüree beifügen und |
 | Ochsenschwanz-Ragout (Tessin) 4 Portionen Preise: Discount: >13.99 € EU-Bio: >14.30 € Demeter: >14.38 € Die Rüebli, die Zwiebeln und den Stangensellerie rüsten und klein würfeln. Die Champignons rüsten und fein scheibeln. Die Knoblauchzehen fein hacken. Den |
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