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Rezept 256 bis 270 von 304
ZitronenrolleZitronenrolle   1 Rezept
Preise: Discount: >5.03 €   EU-Bio: >5.20 €   Demeter: >5.49 €
Für den Teig Eier mit Zucker auf dem Wasserbad kurz warm aufschlagen. Dann Schüssel vom Wasserbad wegnehmen und kalt weiterschlagen. Die flüssige Butter,   
ZitronensauceZitronensauce   2 Portionen
Preise: Discount: >1.11 €   EU-Bio: >1.16 €   Demeter: >1.23 €
Schalotten in feine Würfel schneiden und in Butter anschwitzen Zwei Zitronen pressen, den Saft mit Sahne und Brühe zu den Schalotten in die Pfanne geben   
ZítronensauceZítronensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.39 €   Demeter: >0.39 €
Den Senf mit den Eigelben in einer Schüssel gut verrühren. Langsam den Zitronensaft und das Öl unter ständigem Rühren dazufließen lassen, bis eine cremige   
ZitronenschaumcremeZitronenschaumcreme   4 Portionen
Preise: Discount: 1.31 €   EU-Bio: 1.40 €   Demeter: 1.40 €
:> In einem Pariser Bistro haben wir zum Dessert eine :> Chaudeau au citron gegessen, die ich nie vergessen :> werde. Mein Mann wollte nicht, dass ich nach dem   
ZitronenschnittenZitronenschnitten   1 Kuchen
Preise: Discount: >4.84 €   EU-Bio: >4.87 €   Demeter: >5.49 €
Für den Teig Butter (oder Margarine), Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unter die Masse rühren.   
Zitronen-Sekt-MousseZitronen-Sekt-Mousse   4 Portionen
Preise: Discount: 4.34 €   EU-Bio: 4.23 €   Demeter: 4.23 €
Von 2 Zitronen die Schale abreiben. Ein paar Schalenstreifen von 1 Zitrone rundum mit einem Juliennereißer abschneiden und fein hacken. 1 Scheibe aus der Mitte   
Zitronen-SenfrisottoZitronen-Senfrisotto   4 Portionen
Preise: Discount: >5.40 €   EU-Bio: >6.15 €   Demeter: >6.16 €
Brühe zum Kochen bringen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Reis dazu geben, unter Rühren glasig werden lassen. Mit Zitronensaft ablöschen und   
Zitronensorbet mit BasilikumZitronensorbet mit Basilikum   4 Portionen
Preise: Discount: >0.26 €   EU-Bio: >0.26 €   Demeter: >0.26 €
Josef Imbach: "Dieses herrlich erfrischende und in seinem Geschmack einzigartige Sorbet habe ich in einem Pfarrhaus bei Basel kennen- und schätzengelernt. Bea,   
ZitronensouffleZitronensouffle   4 Portionen
Preise: Discount: >0.92 €   EU-Bio: >1.06 €   Demeter: >1.10 €
Souffleförmchen oder mittlere Tassen großzügig ausbuttern und mit Zucker ausstreuen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eigelb und Zucker (1) zu einer fast   
Zitronensouffle in der SchaleZitronensouffle in der Schale   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >1.29 €   EU-Bio: >1.50 €   Demeter: >1.64 €
(*) Für 6 große, ausgehöhlte Zitronen Von den Zitronen einen Deckel abschneiden. Den Boden für einen sicheren Stand gerade schneiden. Das   
Zitronenspeise ”Eureka” Zitronenspeise ”Eureka”    4 Portionen
Preise: Discount: >2.91 €   EU-Bio: >3.44 €   Demeter: >3.44 €
Eier trennen. Eigelb mit Zucker so lange schlagen, bis die Masse heil und cremig ist. Zitronensaft, Portwein, Quark und Joghurt unterrühren. Gelatine in   
ZitronensuppeZitronensuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >4.76 €   EU-Bio: >5.02 €   Demeter: >5.22 €
(*) Weihnachtsmenü 2000 Das Huhn in 1 1/2 l Wasser mit dem Gemüse und der mit Lorbeerblatt und Nelken besteckten Zwiebel sowie etwas Salz kochen bis sich das   
Zitronensuppe - Variation 1Zitronensuppe - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >1.36 €   EU-Bio: >1.87 €   Demeter: >1.87 €
Die Hühnerbrühe aufkochen und gut abschmecken. Minze und Zitronenschale 10 Minuten darin ziehen lassen. Inzwischen in einer großen Schüssel Eigelb, Ei und   
Zitronensuppe - Variation 3Zitronensuppe - Variation 3   4 Portionen
Preise: Discount: >2.12 €   EU-Bio: >2.29 €   Demeter: >2.29 €
Wasser und Wein zum Kochen bringen. Inzwischen Zitronen hauchdünn schälen. Sago und Zucker in die kochende Flüssigkeit rieseln lassen, unter Rühren einmal   
Zitronensuppe mit BroccoliZitronensuppe mit Broccoli   4 Portionen
Preise: Discount: 4.64 €   EU-Bio: 9.52 €   Demeter: 9.52 €
Broccoli in kleine Röschen teilen. Den Stiel schälen und scheibeln. Die Zitrone zu Saft pressen. Bouillon aufkochen und Broccoliröschen und -scheiben darin   

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