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Rezept 1 bis 4 von 4
Ächti Niederöscher gäaubi Ärbssuppe mit GnagiÄchti Niederöscher gäaubi Ärbssuppe mit Gnagi   4 Portionen
Preise: Discount: >4.37 €   EU-Bio: >4.43 €   Demeter: >5.07 €
Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Speckwürfeli in Schweinschmalz anziehen, die verkleinerten Gemüse hinzugeben, dämpfen. Erbsen hinzugeben, mit   
Ärbsmüs mit Gnagi u SpäckÄrbsmüs mit Gnagi u Späck   4 Portionen
Preise: Discount: >0.72 €   EU-Bio: >0.80 €   Demeter: >1.02 €
Das in ca. erbsengroße Stücke geschnittene Gemüse mit dem Speck und den Gnagiwürfeln in der Butter sanft andünsten. Die abgetropften Erbsen beigeben und mit   
Die SchlachtplatteDie Schlachtplatte   6 Portionen
Preise: Discount: >36.04 €   EU-Bio: >36.04 €   Demeter: >36.21 €
In heißer Speisefettcreme Zwiebeln und Kabis/Wirzstreifen oder Sauerkraut unter wenden 5 Minuten anziehen. Bouillon/Wein zugießen. Speck und Gnagi usw.   
Gelberbssuppe mit GnagiGelberbssuppe mit Gnagi   4 Portionen
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.37 €   Demeter: >1.73 €
Vorbereitung: Getrocknete Gelberbsen fünf Stunden (oder über Nacht) in Wasser einweichen. Zwiebel, Lauch und Knollensellerie putzen und in kleine Würfel   
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