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Stichwort: Pilz
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Rezepte 1811 bis 1820 von 2115
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Rezepte 1811 bis 1820 von 2115
Gebackene Rehschnitzel mit Pfifferlingsragout Und...
4 PortionenPreise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >15.93 €
Das Rehfleisch mit einem Fleischklopfer zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Weißbrot von der Rinde befreien und in ...
Gebratene Steinpilze mit grünen Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >10.05 €
EU-Bio: >9.46 €
Die Steinpilze nur wenn nötig kurz kalt überbrausen, rüsten, halbieren und je nach Größe in Scheiben oder Streifen schneiden. Knoblauch und Schalotte schälen und ...
Gefüllte Champignons - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.16 €
Die Stiele der gewaschenen Champignons abdrehen, fein hacken. Die Köpfe mit Zitronensaft beträufeln. Spinat putzen, Stiele entfernen, waschen, grob hacken. ...
Gefüllte Champignonsköpfe auf Spinatbett
4 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.86 €
Champignons mit einem Pinsel reinigen und kurz abspülen. Stiele herausdrehen und kleinschneiden. Spinat waschen. Öl in einer hohen Pfanne erhitzen. Zwiebeln, ...
Gefüllte Perlhuhnbrust mit Kresse-Champignon-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >46.43 €
EU-Bio: >46.50 €
Die Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen. Dann gründlich waschen und klein schneiden. Die Champignons rüsten und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken ...
Gegrillte Kneipenbuletten
5 BulettenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.79 €
Das Hackfleisch mit der kleingeschnittenen Zwiebel, dem schwarzen Preffer, dem Kümmel und dem Salz nach Geschmack zusammenkneten. Buletten formen und in ihnen ...
Gemüse-Pilz-Spieße vom Grill
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.72 €
Die Spieße etwa eine Stunde in kaltem Wasser einlegen. Die Frühlingszwiebeln rüsten und mitsamt schönem Grün schräg in etwa drei cm lange Stücke schneiden. Die ...
Geschnetzeltes mit Champignon-Sahne-Sauce und Blumenkohl
3 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.11 €
Blumenkohl waschen, putzen und in Salzwasser in ca. 20 Minuten gar kochen. 1 Zwiebel abziehen, fein würfeln und in einem Topf in Butter andünsten. Pilze putzen, ...
Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.33 €
Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere ...
Grünkernrisotto mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >17.86 €
Grünkern gibt es mittlerweile in allen Biokost- und Reformhäusern. Dabei handelt es sich um eine Weizenart, den Dinkel, der nicht ganz ausgereift ist und beim Kochen ...
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