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Stichwort: Pilz
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Rezepte 1861 bis 1870 von 2115
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Rezepte 1861 bis 1870 von 2115
Steinpilze mit Thymian
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.99 €
EU-Bio: ~6.85 €
Die Pilze zusammen mit den Schalotten in Butter anschwenken. Den Knoblauch zugeben. Mit Mehl leicht bestäuben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Auf grösstem Feuer ...
Steinpilzpolenta mit gebratenem Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >11.20 €
Die Steinpilze in 400 ml lauwarmem Wasser 20 Minuten einweichen. Gut ausdrücken und grob schneiden. Das Steinpilzwasser durch einen Kaffeefilter passieren und mit ...
Steinpilz-Speck-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.83 €
Pilze in gut 3/8 l warmen Wasser einweichen. Speck würfeln, knusprig auslassen. Pilze abtropfen lassen (Sud auffangen) und kurz anschwitzen. Mit Pilzwasser und Brühe ...
Böuf Bourguignon - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.87 €
Um zu erreichen, daß kein Bestandteil des Böuf Bourguignon zu weich wird, kocht man Zwiebeln, Champignons und Rindfleisch der Einfachheit halber getrennt, ehe man sie ...
Bouletten in Steinpilzsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >30.22 €
EU-Bio: >31.60 €
Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Abgeriebene Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Aus Hack, Mett, Eiern, gehackten Zwiebeln, ausgedrückten Brötchen, etwas ...
Asiatischer Fleischtopf
4 PortionenPreise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >9.98 €
Den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Chilischoten waschen, putzen, entkernen und in feine Streifen teilen. Filet abbrausen, trockentupfen, in grobe ...
Balsamico-Huhn mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >7.23 €
Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, dann dritteln. Hühnerbrust in Streifen schneiden, Schalotten klein schneiden. Öl in ...
Grüne Bandnudeln mit Champignons
1 PortionPreise:
Discount: ~1.95 €
EU-Bio: ~1.60 €
Bandnudeln nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser garen. Champignons putzen, halbieren oder vierteln. Zwiebelringe in erhitztem Öl unter Wenden dünsten. ...
Pfannkuchen mit Gemüsefüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >6.13 €
Aus Mehl, Milch, Eier, Gewürzen, Kräutern und zerdrückter Knoblauchzehe einen Teig rühren und diesen ca. 1/2 Stunde ruhenlassen. Für die Füllung Supargel und ...
Reispfanne mit Cashewnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >6.33 €
Den Reis garen. Putenbrust waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Margarine in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch mit Pfeffer würzen, rundherum ...
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