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Stichwort: Pilz     
Seite 194 von 212     
Rezepte 1931 bis 1940 von 2115

Rehlinge, Grundrezept und frikassiert

Rehlinge, Grundrezept und frikassiert1 Rezept
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.48 €

Man nehme junge, kleine, ganz frische Rehlinge, befreie sie von den Stielen, ziehe das stärkste Häutige davon ab, wasche sie, und koche sie dann in Salzwasser ...

Rehrückenfilet mit Austernpilz-Zwiebelsoße

Rehrückenfilet mit Austernpilz-Zwiebelsoße2 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.51 €

;Honig, Wacholderbeeren, Lorbeer, Muskat Zubereitung: Das Rehrückenfilet in Honig, Zitronenabrieb, Wacholder und Lorbeer marinieren, würzen, in Olivenöl anbraten, ...

Rindfleisch Florentiner Art

Rindfleisch Florentiner Art6 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.81 €

Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Peperone in kleinste Würfelchen schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden. Aus Salz, Pfeffer, Paprika und Mehl ...

Rollbraten mit Pilzfüllung

Rollbraten mit Pilzfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >10.03 €

Rollbraten: Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, Petersilie hacken. Champignons in Scheiben schneiden und mit 1 EL Pflanzenöl andünsten, leicht mit Salz und Pfeffer ...

Rucola-Pilzsalat mit Walnussvinaigrette

Rucola-Pilzsalat mit Walnussvinaigrette4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.10 €

Den Rucola auf 4 Tellern anrichten. Balsamico, Salz, Pfeffer, Zucker und Walnussöl verrühren. Die Pilze auf dem Rucola verteilen und mit der Vinaigrette beträufeln. ...

Scampis auf Artischocken und Champignonsalat

Scampis auf Artischocken und Champignonsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.42 €

Die Artischockenböden vierteln, die Champignons schälen und in Scheiben schneiden. Für die Sauce Essig, Salz und Pfeffer, Sherry, Zitronensaft und Honig mischen, das ...

Blätterteigroulade

Blätterteigroulade1 Rezept
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >4.27 €

Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen. Rouladen waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Suppengrün putzen und waschen. Porree in Röllchen schneiden. ...

Schwarzwurzelgratin mit Schinken und getrockneten Steinpilzen

Schwarzwurzelgratin mit Schinken und getrockneten Steinpilzen2 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.72 €

Die Steinpilze in Wasser einweichen. Schwarzwurzeln schälen und sofort in Essigwasser legen, damit sie sich nicht verfärben. In 3 cm große Stücke schneiden und in ...

Schweinsmedaillons an Champignonrahmsauce

Schweinsmedaillons an Champignonrahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >7.04 €

Das Fleich in Medaillons schneiden (3 pro Person). Diese leicht salzen und großzügig pfeffern. Jedes Medaillon in eine Scheibe Schinken einwickeln. Mit einem ...

Steinbutt mit Champignons, Zucchetti und Zwiebelsprossen

Steinbutt mit Champignons, Zucchetti und Zwiebelsprossen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >5.22 €

Champignons und Zucchetti rüsten und in feine Scheiben schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Champignons und Zucchetti ...

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