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Stichwort: Pilz
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Rezepte 2081 bis 2090 von 2115
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Rezepte 2081 bis 2090 von 2115
Leipziger Allerlei Als Salat mit Frischen Flusskrebse*
4 PortionenPreise:
Discount: >15.03 €
EU-Bio: >9.93 €
Das Thema ist Leipziger Allerlei, das meist aus der Dose als Beilage von zweifelhafter Qualität zum Schweinebraten serviert wird. Doch nix da mit Dosenöffner. Es gibt ...
Mandelküchlein auf Pilz-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.19 €
EU-Bio: >11.45 €
Die Butter schmelzen und das Dinkelvollkornschrot einstreuen, leicht anbräunen, die kalte Gemüsebrühe zugießen und unter Rühren etwa 10 Minuten leise kochen lassen, ...
Marinierter Fenchel mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.35 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Fenchelknollen waschen und die Schnittstellen nachschneiden. Das grüne Laub abzupfen, beiseite legen. Die Knollen quer ...
Morcheln, Grundrezept und Ragout
1 RezeptPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.23 €
Nachdem die Morcheln (die kleinen sind die besten) ihres Sandes wegen mehrmals gewaschen, werden sie in Butter mit einem Löffel fein geschnittener Zwiebel, ebenso viel ...
Champignon-Baguette
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.98 €
Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Schalotten schälen und würfeln. Beides ca. 5 Minuten in der heißen Butter dünsten. Mit Thymian, Salz und ...
Parasole in Knoblauch-Zwiebel-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.90 €
Die Pilze von den Stielen befreien, waschen, trocken tupfen in Mehl wenden und in heißem Öl rasch braten, herausnehmen und warmstellen. Die Pilzstiele fein ...
Petersilienspätzle mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.28 €
EU-Bio: >6.99 €
Petersilie waschen, Blättchen kurz in gesalzenem Wasser aufkochen. Abgießen, ausdrücken und pürieren. Mehl, Eier, zerlassene Butter, Salz, Pfeffer und Muskat ...
Pfifferlinge in Kräutersahne - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >10.13 €
Größere Pilze evtl. halbieren, Schalotten fein hacken. Butter erhitzen und Schalotten darin andünsten. Pilze dazugeben und 1 bis 2 Minuten dünsten. Sahne (50 g) ...
Pilzbratlinge
4 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.56 €
Pilze mit der Zwiebel kurze Zeit in der Butter dünsten. Etwas abkühlen lassen und mit Ei, Semmeln, Salz und Majoran vermischen. Flache Klöße formen, in ...
Pilze In Öl - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.17 €
Diese Methode eignet sich hervorragend für hochwertige Pilze von fester Konsistenz. Vielleicht scheint Ihnen das Rezept kostspielig, doch das verwendete Öl nimmt das ...
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