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Stichwort: Pilz
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Rezepte 341 bis 350 von 2115
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Rezepte 341 bis 350 von 2115
Hirschsteaks mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.87 €
Die Steaks abwaschen, trockentupfen, pfeffern und bei Zimmertemperatur ca. 20 Minuten ruhen lassen. Schalotten fein würfeln, in der Butter glasig dünsten. Mit Wein ...
Maultaschen mit Lamm-Ragout in Pfifferlingsahne
2 PortionenPreise:
Discount: >11.28 €
EU-Bio: >13.91 €
Aus Mehl, Eiern, Quark, Öl, Salz und Wasser einen Teig kneten. Diesen in Frischhaltefolie einpacken und etwas ruhen lassen. Die Pfifferlinge putzen. Für die ...
Seeteufel-Curry-Geschnetzeltes
2 PortionenPreise:
Discount: >12.82 €
EU-Bio: >12.64 €
Den Reis in Salzwasser kochen, die Erbsen blanchieren. Seeteufelfilet waschen, trocken tupfen, in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl kurz und ...
Spätzle mit Steinpilzen: Caponetti con buleus (Graubünd
4 PortionenPreise:
Discount: >12.05 €
EU-Bio: >12.23 €
Spätzle: Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Paniermehl unter Wenden darin bräunen, kalt werden lassen. Spinat putzen, waschen, tropfnass bei milder Hitze ...
Steinpilznudeln mit Pilzragout
4 PortionenPreise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >9.69 €
1. Für den Nudelteig die Steinpilze im Küchenmixer fein mahlen. Steinpilzmehl, Mehl, Hartweizengrieß, Olivenöl, Eigelb, 3 El Wasser und Salz in eine Küchenmaschine ...
Morcheln auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.58 €
EU-Bio: ~0.94 €
Butter in einer Panne erhitzen Morcheln hinzugeben und in der geschlossenen Pfanne etwa 15 Minuten dünsten. Kräuter und Gewürze beifügen und mit einer ...
Nudeln mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.90 €
EU-Bio: ~13.60 €
Tomaten einschneiden und in kochendem Wasser 10 Sekunden abkochen. Im Eiswasser abschrecken, die Haut abziehen und in Würfel schneiden. Die geputzten Austernpilze in ...
Getrüffelter Schwarzwurzelsalat mit Kaninchenfilet...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.60 €
Schwarzwurzeln gut waschen, schälen und in kaltes Wasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Anschließend in dünne Scheiben schneiden, in Butter kurz anschwitzen ...
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