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Stichwort: Pilz
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Rezepte 381 bis 390 von 2115
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Rezepte 381 bis 390 von 2115
Champignons im Mantel
1 RezeptPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.29 €
Champignons putzen und halbieren. Ei mit Salz und Pfeffer verquirlen. Champignons nacheinander in Mehl, Ei und Semmelbrösel wenden. Bei 175 Grad in heißem ...
Hirse-Steinpilz-Küchlein mit Zander
4 PortionenPreise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >9.75 €
Die Hirse in ein Sieb geben und gründlich heiß spülen. Die Gemüsebouillon (1) aufkochen. Die Hirse hineingeben und während zehn Minuten auf kleinem Feuer kochen ...
Kalbsragout mit Fenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >13.75 €
EU-Bio: >17.65 €
Brötchen würfeln, Milch darübergießen, ziehenlassen. Zwiebeln hacken. 1/3 im Fett andünsten. Brötchen, Ei, Zwiebeln, Mehl und Kräuter verkneten, würzen. 1 ...
Rinderfilet in Pfefferrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >14.30 €
EU-Bio: >14.95 €
Geputzten Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter 10 Minuten garen. Zwiebel, Pilze und Tomate kleinschneiden. Fleisch erst in Scheiben, dann in Streifen ...
Artischockenböden mit Steinpilzbutter
6 PortionenPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.65 €
Reichlich viel Salzwasser zum Kochen bringen. Die Artischocken vom Stiel befreien, einen Drittel der Blattspitzen abschneiden. Die Artischocken zirka vierzig Minuten ...
Hase in Pilzsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.23 €
Hasenschulter aus der Packung nehmen und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, waschen und trockentupfen. Fleisch vom Knochen lösen und in Streifen schneiden. ...
Boeuf Stroganoff mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~22.74 €
EU-Bio: ~22.63 €
Das gewaschene, gut getrocknete Fleisch zunächst in kleine dünne Scheiben, dann in Stäbchen schneiden. Die Steinpilze in Stücke schneiden, mit den Zwiebeln in ...
Pilzgemüsesalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.17 €
Stiel der Pilze entfernen, in sehr feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln fein hacken. Rettich und Gurke von Hand oder mit der Küchenmaschine in feinste Streifen ...
Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.45 €
Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere ...
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