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Stichwort: Pilz     
Seite 53 von 212     
Rezepte 521 bis 530 von 2115

Piccata von Austernpilzen

Piccata von Austernpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >7.04 €

Die Pilze putzen und in Form schneiden. In eine Schüssel legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian- und Oreganoblättchen abpflücken und über die Pilze geben. ...

Pilz-Confitado - In Öl eingelegte Pilze

Pilz-Confitado - In Öl eingelegte Pilze1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.65 €
EU-Bio: ~16.30 €

Zubereitung: Pilze vorsichtig putzen und waschen. Wasser in einem Topf zum Sieden bringen und die Pilze eine Minute lang darin kochen; abtropfen lassen. Das Öl und die ...

Pilzextrakt

Pilzextrakt1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.50 €

Feine Speisepilze lassen sich am besten im ganzen oder blättrig geschnitten aufbewahren. Aus gewöhnlicheren Sorten wie Wiesenchampignons, Schafegeriingen oder ...

Pilz-Paella mit Hähnchen

Pilz-Paella mit Hähnchen4 Portionen
Preise:
Discount: >12.81 €
EU-Bio: >12.76 €

Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebelwürfel und Fenchel darin bei milder Hitze 3-4 Minuten anschwitzen. Pilze und Knoblauch hinzugeben und dünsten, ...

Pilz-Ragout zu Bärlauch-Kartoffelstock

Pilz-Ragout zu Bärlauch-Kartoffelstock4 Portionen
Preise:
Discount: >15.70 €
EU-Bio: >15.87 €

Für den Kartoffelstock Kartoffeln zugedeckt in siedendem Salzwasser oder im Dampf 20-25 Minuten weich garen. Abgießen, abtropfen lassen. Für das Ragout alle Pilze ...

Pilzsuppe Mit Kürbiskernen

Pilzsuppe Mit Kürbiskernen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.46 €

Zwiebel in Würfel schneiden und mit den kleingeschnittenen Pilzen in Butter anbraten, bis sie Farbe bekommen. Mit Weißwein und der Kalbsbrühe ablöschen, mit Salz ...

Polentaauflauf mit Champignons

Polentaauflauf mit Champignons4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.90 €

Kochbutter in einer Pfanne schmelzen, Zwiebel, Knoblauch, Mais und Lorbeerblatt beigeben, kurz dämpfen. Tomaten- und Peperoniwürfel sowie Champignonsscheiben beigeben, ...

Püree mit Pilzragout - Variation 1

Püree mit Pilzragout - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >4.71 €

Kartoffeln waschen, in der Schale in etwa 30 Minuten garen. Inzwischen Champignons putzen, größere Köpfe halbieren. Sellerieknolle schälen, fein würfelig schneiden. ...

Ragout Fin - Variation 2

Ragout Fin - Variation 22 Portionen
Preise:
Discount: >17.35 €
EU-Bio: >17.39 €

Kalbfleisch waschen und abtrocknen. Fett, Sehnen und Häute entfernen. Im Butterschmalz (1) von allen Seiten anbraten. Wasser, Gemüsebrühe und Lorbeerblätter zugeben. ...

Rehlinge, Grundrezept und frikassiert

Rehlinge, Grundrezept und frikassiert1 Rezept
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.48 €

Man nehme junge, kleine, ganz frische Rehlinge, befreie sie von den Stielen, ziehe das stärkste Häutige davon ab, wasche sie, und koche sie dann in Salzwasser ...

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