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Stichwort: Sauerrahm
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Rezepte 141 bis 150 von 161
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Rezepte 141 bis 150 von 161
Russisches Pilzgratin mit Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.82 €
Zutatentip: Ersetzen Sie zur Pilzsaison die Egerlinge einmal durch frische Steinpilze oder Pfifferlinge. Sie haben ein wesentlichen ausgeprägteres Aroma, aber leider ...
Heidschnuckenrücken in Wacholdersahne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.00 €
Den Heidschnuckenrücken mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian einreiben, mit Wacholderbeeren in der Butter von beiden Seiten anbraten, auf die Rippen stellen und 30 ...
Karotten-Haselnuss-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.41 €
Die Haselnüsse fein mahlen. Den Lauch fein schneiden, Kartoffeln fein raffeln. Zusammen im Haselnussöl dünsten. Haselnüsse, Curry und Kardamom beifügen und ...
Pariser Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.18 €
Von den Blättern die Stiele abknipsen un dden Spinat zwei- bis dreimal waschen. Gut abgetropft in einen großen Topf geben, mit kochendem Wasser übergießen, 5 ...
Schweinskoteletts nach Szegediner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >4.60 €
Rohes Sauerkraut zugedeckt ca. 30 Minuten vorkochen. Den Speck ohne zusätzliches Fett knusprig braun braten. Zwiebel und Paprikaschote zufügen, kurz mitdämpfen. Das ...
Tomaten ... la Provence
4 PortionenPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >4.97 €
Tomaten waschen, Stielansätze hrausschneiden. Tomaten auf der anderen Seite vier- bis fünfmal einschneiden, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Creme fraiche und Wein ...
Gebratene Forelle
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.29 €
Die Forellen innen und außen mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren, innen auch mit Petersilie ausstreuen. Ineiner feuerfesten Form die Butter zergehen lassen, ...
Putenkeule, in Rotwein geschmort
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.54 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Weizensprossen-Brotaufstrich
2 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >1.88 €
Die Avocado halbieren und den kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel aus den Schalen lösen und mit einer Gabel fein zerdrücken oder im Mixer ...
Bunte Schleifennudeln mit Kohlrabi-Rahm
2 PortionenPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.53 €
Nudeln in Salzwasser bißfest garen. In der Zwischenzeit Möhren schälen, waschen und in feine Scheiben oder Sternchen schneiden. Für die Möhren-Sternchen ...
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