Rezept 151 bis 165 von 199
 | Mariniertes Kalbsfilet 2 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.37 € Das geputzte und in Röschen bzw. in kleine Stücke zerteilte Gemüse in wenig Brühe andünsten. Anschließend mit Essig, Öl, Jodsalz, Pfeffer und den |
 | Mariniertes Lachsfilet auf Basilikumsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.41 € Filets mit einer Mischung von Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreichen, in Öl wenden und gute 15 Minuten darin marinieren. Für die Sauce gehackte Schalotte |
 | Nürnberger Sauerbraten 4 Portionen Preise: Discount: 8.54 € EU-Bio: 8.60 € Demeter: 25.26 € Aus den angegebenen Zutaten kocht man eine Marinade kurz auf, lässt sie abkühlen und legt das Fleisch hinein. Es muss mit der Marinade bedeckt sein. Für 2-3 |
 | Ossobuco ’Carlo’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.95 € Alle Gemüse und Kräuter grob hacken, mit den übrigen Gewürzen gut vermischen und die Kalbshaxen auf beiden Seiten damit bedecken und andrücken. Im |
 | Pikanter Quark mit Bismarckheringen 4 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Quark durch ein Sieb streichen, mit etwas Milch oder Sahne zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Mit feingewiegten Bismarckheringen, einigen in kleine Würfel |
 | Provencalisches Grillhuhn 6 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.19 € Die Poularde in 4 Teile zerlegen. Salbei, Thymian und Knoblauch hacken und mt Zitronenschale, Zitronensaft, buntem Pfeffer und Olivenöl verrühren. Die |
 | Puten-Schnitzel ’Vital’ v. M. Stärfl (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.46 € Gut gewaschenes und trockengetupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen - Fleisch muss ganz bedeckt sein - und einen Tag kühl stellen, dabei |
 | Ribeye-Steak in Rotweinmarinade 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.83 € Petersilie unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und zerkleinern. Knoblauchzehen abziehen und zerdrücken. Lorbeerblatt zerbröseln. Alle 3 |
 | Rinderfilet mit Kirsch-Chutney 8 Portionen Preise: Discount: >18.95 € EU-Bio: >19.09 € Demeter: >19.05 € Knoblauch grob hacken und mit Kirschlikör, Rotwein, Lorbeerblatt, Koriander und Thymian in eine Schüssel geben, Rinderfilet hineinlegen, zugedeckt mindestens 2 |
 | Rindermedaillons in Erdnuss-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >34.79 € EU-Bio: >34.84 € Demeter: >34.88 € Rinderfilet in etwa 2 cm dicke Medaillons schneiden, in Sojasoße (1) etwa 1 Stunde marinieren und abtropfen lassen. Öl (1) erhitzen und die Medaillons von |
 | Rinderschmorbraten ’Vital’ v. M.Stärfl (Basisch) 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.88 € Fleisch gut waschen, trockentupfen und mit der Marinade gut einreiben, in einem Topf einlegen und im Kühlschrank 2 Tage einwirken lassen. Etwas Fett in einem |
 | Rosmarin-Steaks, bunte Spieße und leckere Hot Dogs 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.66 € Rosmarin, Öl, Sojasoße, Gewürze verrühren. Steaks einpinseln, 2 Std. marinieren. Hack, 1/4 der Röstzwiebeln, Salz, Eigelb verkneten, mit Ananas auf Spieße |
 | Salbei-Karpfen vom Gartengrill 2 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Mengen sind so berechnet, dass 1 Karpfen für 2 Personen reicht. Für mehr Personen sollten Sie mehrere kleine Karpfen grillen und die restlichen Zutaten |
 | Saté kambing, (Lammspieße) 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.05 € Das Lammfilet in mundgerechte Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch sehr fein würfeln, mit allen anderen Zutaten zu einer Marinade verrühren und das |
 | Saté mit Champignons, SA-Tê NAM 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.88 € Knoblauch, Ingwer, Zitronellgras, Koriander, Nuoc Mam Sauce und Sesamöl mischen. Die Champignons darin drei bis vier Stunden marinieren; dabei häufig wenden. |
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