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Stichwort: Baudroie
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Rezepte 1 bis 3 von 3
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Rezepte 1 bis 3 von 3
Baudroie-Piccata auf Spinatbett
4 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.59 €
Den Spinat waschen. In kochendes Salzwasser geben und eine Minute blanchieren. Abschütten und gut ausdrücken. Tiefkühlspinat antauen lassen. Die Schalotte schälen ...
Pochierter Baudroie mit Limonensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >20.09 €
EU-Bio: >19.76 €
(Portionen als Vorspeise bemessen) Den Saft von 1/3 der Limonen auspressen. 1/3 der Limonen in dünne Scheiben schneiden. Restliche Limone mitsamt weißer Haut schälen ...
Lauwarmer Baudroie mit Peperoni-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.26 €
Die Peperoni halbieren, entkernen und in möglichst kleine Würfelchen schneiden. Kresse oder Portulak kurz waschen und gut abtropfen lassen. Petersilie, Basilikum und ...
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