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Stichwort: Bacalao     
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Rezepte 1 bis 3 von 3

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Bacalao al Pil-Pil

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.75 €

Den Klippfisch 24-36 Stunden wässern und mehrmals das Wasser wechseln. Vor dem Kochen den Klippfisch waschen, schuppen, noch einmal waschen und auf einem Tuch abtropfen ...

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Bacalao al Roquefort

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.33 €
EU-Bio: >11.34 €

Den gewässerten Klippfisch panieren, braten und beiseitestellen. Die sehr fein gehackte Zwiebel mit der Tomatensoße zu einem sofrito verarbeiten, den Knoblauch, die ...

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Arroz Con Sobrasada Y Bacalao (Reis mit Klippfisch un ...

1 Gericht
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.89 €

In Scheiben geschnittene Kartoffel braten, ohne dass die Scheiben zusammenkleben, und vom Feuer nehmen. Im sofrito die Scheibe Sobrasada zerkleinern, den zerkleinerten ...

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