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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 591 bis 600 von 1374
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Rezepte 591 bis 600 von 1374
Lammgigotsteak mit ungarischer Knoblauchpaste
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.58 €
Knoblauchknolle und Zwiebeln schälen und hacken. Die Bratbutter erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch auf kleinem Feuer unter Rühren dünsten, bis eine glasige Masse ...
Marinierte gebackene Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.09 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, herausnehmen, kalt abschrecken und die Haut abziehen. Die Tomaten halbieren. Mit der ...
Oberländer Käsebrei
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.68 €
EU-Bio: ~2.80 €
Das Brot in kleine Würfel schneiden. Den Käse an der Bircherraffel zum Brot reiben. Das Wasser aufkochen und über Brot und Käse gießen. Zugedeckt 30 Minuten ...
Peretti-Tomaten mit Hackfleisch-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >3.38 €
Tomaten längs halbieren, aushöhlen. Ausgehöhltes hacken, beiseite stellen. Fleich im heißen Öl portionenweise anbraten, herausnehmen, würzen. Evt. wenig Öl ...
Pudding von Steckrüben an rote Bete
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >3.49 €
Kartoffeln schälen. Steckrüben schälen und grob würfeln. Beides getrennt in Wasser oder Gemüsebrühe garen. Backofen auf 180 vorheizen. Kartoffeln und Steckrüben ...
Rhabarbermousse auf Sauerklee mit Erdbeersauce
6 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >5.54 €
Den Rhabarber schälen in kleine Würfel schneiden und mit Wasser aufkochen. Zucker, Ingwerpulver, Zitronensaft und fein abgeriebene Zitronenschale beigeben und fertig ...
Röstipizza mit Roquefort
4 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >7.88 €
Gekochte Kartoffeln schälen, mit der Röstiraffel reiben. Sämtliche Teigzutaten mischen und leicht kneten. Kartoffeln in Portionen teilen. In einem flachen Brattopf ...
Sbrinzmousse auf Nüssli-Linsen-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.38 €
Den Sbrinz fein reiben. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Milch gut handwarm erwärmen. Vom Feuer nehmen. Die Gelatine ausdrücken, beifügen und unter ...
Schweinefilet mit Haselnüssen und Salbei
6 PortionenPreise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.93 €
Die Filets der Länge nach einschneiden, aber nicht durchschneiden. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Die Haselnüsse mit der Speckschwarte rösten, in einem ...
Seezungenzöpfchen mit Rhabarbersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.28 €
Den Rhabarber (1) rüsten und wenn nötig schälen. Rhabarber, Karotte, Lauch und Sellerie würfeln. Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb ...
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