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Rezept 1 bis 3 von 3
Aragosta fra Diavolo - HUMMER IN WEIN MIT TOMATENAragosta fra Diavolo - HUMMER IN WEIN MIT TOMATEN   4 Portionen
Preise: Discount: >3.33 €   EU-Bio: >3.52 €   Demeter: >3.54 €
Den gallertartigen Magen hinter dem Kopf jedes Hummers und den damit verbundenen langen Darm herausnehmen und wegtun. Dann die grünlichbraune Leber und den   
Ostriche all’Italiana - GEBACKENE AUSTERN, PANIERTOstriche all’Italiana - GEBACKENE AUSTERN, PANIERT   4 -6 Personen
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.25 €   Demeter: >0.31 €
Den Backofen auf etwa 250° vorwärmen. Eine feuerfeste Servierschüssel oder eine flache, feuerfeste Form wählen, die gerade groß genug ist, die Austern in   
Scampi alla Griglia - GEGRILLTE SCAMPI MIT KNOBLAUCHBUTTERScampi alla Griglia - GEGRILLTE SCAMPI MIT KNOBLAUCHBUTTER   6 Portionen
Preise: Discount: >1.28 €   EU-Bio: >1.53 €   Demeter: >1.84 €
Die Schwänze werden von der Schale befreit, wobei man darauf achten muss, dass das letzte Stück Schale oder Schwanz nicht mit entfernt wird. Mit einem scharfen   
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