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 | Birnen-Ingwer-Marmelade 1 Rezept Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.28 € Die Birnen schälen Sie, entfernen die Kerngehäuse und schneiden sie in kleine Stücke. Den geschälten frischen Ingwer schneiden Sie in dünne Scheiben. Die |
 | Birnenkonfitüre mit Ingwer und Williams 1 Rezept Preise: Discount: 4.22 € EU-Bio: 6.22 € Demeter: 6.22 € Je nach Geschmack kann diese Konfitüre auch mit Zimt statt Ingwer zubereitet werden. Birnen, zum Beispiel Butterbirnen, waschen, schälen und halbieren. |
 | Birnen-Tarte 6 Portionen Preise: Discount: >7.28 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.27 € Milch und Ingwer in einer Kasserolle auf kleiner Flamme erhitzen. Eigelb und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Nach und nach das Mehl unterrühren. Die |
 | Brokkoli-Rohkost (Broccoli-Rohkost) 1 Portion Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.55 € Brokkoli waschen, putzen und mit dem Blitzhacker fein pürieren, mit dem Orangensaft beträufeln, zu Nockerln formen. Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und |
 | Cassisbirnen mit Ingwer-Zabaione 2 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.40 € Cassissirup, Rotwein, Zucker, Ingwer und Wasser zusammen aufkochen. Birnen in den Sirup legen, zudecken und etwa 30 Minuten weich kochen. Birnen herausheben, |
 | Chinesische Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: 2.22 € EU-Bio: 2.23 € Demeter: 2.23 € Die feinen Bohnen waschen, rüsten und einmal schräg durchschneiden. In wenig Wasser bißfest garen; in Eiswasser abschrecken und abtropfen lassen. Den Ingwer |
 | Cranberry-Apfel-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >7.59 € Demeter: >7.59 € Cranberries kalt abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen. Äpfel schälen, entkernen und wür-feln. Ingwer schälen und fein würfeln. Zucker in einer Pfanne |
 | Crevetten in Kokos-Ingwer-Punch 4 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Ingwerwurzel schälen und mit dem Rohrzuckersirup und dem Rum im Blender mixen, dann den Punch-Ansatz ziehen lassen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die |
 | Curryhuhn - Delhi Murg 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.26 € Das Huhn häuten und in acht Stücke teilen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken, mit den Hühnerteilen im Öl anbraten. Zimtstange, Kardamom und Nelken |
 | Curry-Soufflé mit Orangen-Ingwer-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.59 € Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herausstreichen. Quark mit Eigelb, Vanillemark und Curry verrühren. Das Eiweiß steif schlagen, dabei nach und nach 4 |
 | Deidesheimer Apfel-Ingwer-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: 13.19 € EU-Bio: 14.32 € Demeter: 15.02 € Die sehr weiche Butter mit dem Zucker gut aufschlagen. Nach und nach Eier hinzugeben und circa zwei Minuten weiter aufschlagen. Die Äpfel schälen, das |
 | Delhi-Kuchen 12 Stücke Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.23 € Den Ingwer in kleine Würfel schneiden. Butter schmelzen. Eier trennen. Marzipan in kleine Würfel schneiden und mit den Quirlen des Handrührers zusammen mit |
 | Dorschfilet mit Ingwer - Pla Lad King 4 Portionen Preise: Discount: >25.91 € EU-Bio: >26.06 € Demeter: >26.06 € Dorschfilet waschen, trockentupfen und salzen. Den Ingwer putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Pilze 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, dann in |
 | Eier aus Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.28 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Hechtfilet im Mixer pürieren, kräftig salzen und pfeffern. Den Ingwer schälen, Stücke von der Form eines halben |
 | Ein Confit von roten Zwiebeln und Ingwer 1 Rezept Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >2.72 € Den Puderzucker in einer Pfanne schmelzen. Die Butter zugeben, mischen und sanft karamellisieren lassen. Zwiebeln und Ingwer hineingeben und darin wenden. Rosmarin |
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