Stichwort: Rind     
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Rezepte 991 bis 1000 von 2068

Russischer Borschtsch

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.73 €
Man nehme je ein Pfund schieres Rind- und Schweinefleisch und ein halbes Pfund durchwachsenen Räucherspeck, koche davon eine kräftige Brühe. Masn nehme das fertig ...

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Gefüllte Hackfleischkroketten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >4.02 €
Hier wird der Grundteig aus gemischtem Hackfleisch hergestellt, dabei aber das Brot durch geriebene Kartoffeln und Quark ersetzt. Die getrockneten Tomaten mit wenig ...

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Pfeffersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.82 €
EU-Bio: >18.02 €
Demeter: >19.97 €
Die Butter in einer Kasserolle erhitzen, die klein gehackte Zwiebel und das in kleine Würfel geschnittene Fleisch kurz darin anrösten. Das Tomatenmark, das Wasser und ...

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Geröstete Rindsleber mit Sojasauce, Gebackenen Jungzwiebeln und Zartweizen-Letscho

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >3.86 €
Von der Rindsleber die feine obere Haut abziehen. Rindsleber in dünne Scheiben schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die geschnittenen Zwiebel darin ...

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Chinesisches Rindfleisch mit Pilzen und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.79 €
EU-Bio: >36.91 €
Demeter: >36.88 €
Die getrockneten Pilze getrennt in warmem Wasser einweichen. Fleisch in dünne Scheiben, dann in Streifen schneiden. : Das Fleisch in zwei Portionen teilen. Jede ...

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Berliner Kartoffelsalat

20 Portionen
Preise:
Discount: ~31.37 €
EU-Bio: ~35.70 €
Demeter: ~36.80 €
Schweine- und Kalbfleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Fett im Bräter erhitzen und beide Fleischstücke darin rundherum braun ...

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Senfsteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.84 €
Den Backofen auf 120 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Estragon fein hacken. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter auf ...

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Polenta-Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.15 €
EU-Bio: >18.07 €
Demeter: >17.79 €
Mehl und Polenta mischen. Ei, Eigelb, Milch, Olivenöl, 1/2 Tl Salz und etwas Pfeffer verrühren. Polenta-Mehl-Mischung esslöffelweise unterrühren. 30 Minuten quellen ...

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Rinderschmorbraten nach Winzerart mit Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >4.02 €
Öl und Butter in einer Pfanne gemeinsam erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Danach Zwiebel, Stangensellerie und Karotten dazugeben. Etwa 2 Minuten lang anrösten, ...

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Gefülltes Rinderfilet mit Polenta und Tomatenjus

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.03 €
EU-Bio: >14.25 €
Demeter: >14.00 €
Für den Kalbsjus Knochen und Öl mischen, in einen Bräter geben und im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad auf der 2. Einschubleiste von unten 1 Stunde unter häufigem ...

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