Rezept 1876 bis 1890 von 2069
 | Orangen-Roastbeef zum Buffet 24 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.49 € 1. Orangen waschen. Etwas Schale von einer Frucht sehr dünn abschneiden, in feine Späne teilen (etwa ein TL). Den Saft auspressen, mit der Orangenschale, dem |
 | Orber Esterhazy 6 Portionen Preise: Discount: >7.99 € EU-Bio: >7.99 € Demeter: >8.03 € In Scheiben geschnittenes Schweinefleisch in einem mit Öl ausgepinselten Römertopf einlegen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauchöl bestreichen. |
 | Paprika-Gulasz 4 Portionen Preise: Discount: >10.02 € EU-Bio: >10.51 € Demeter: >11.16 € Das Rindfleisch und die Schweineschulter in etwa 3cm große Würfel schneiden. Schmalz im Schmortopf erhitzen, Fleisch rundherum anbraten. Zwiebeln schälen, in |
 | Pariser Pfeffersteak 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.80 € Steaks mit Küchenkrepp abtupfen. Pfeffer in einem Mörser zerstoßen. Steaks damit auf beiden Seiten einreiben. Schalotten schälen und fein hacken. Fett in |
 | Pfeffersteak mit Gemüsespießen 2 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.45 € Die Hälfte der Knoblauchzehen schälen, hacken. Lorbeer zerbröseln. Wacholder und Pfefferkörner zerdrücken. Gewürze und etwa die Hälfte des Öls |
 | Pfeffersteak parisienne 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >6.00 € Achten sie beim Einkauf darauf, dass das Fleisch marmoriert ist - nur dann bleibt es saftig. Erkundigen Sie sich auch nach der Reifezeit: ideal sind 3 Wochen, |
 | Pfeffersteaks mit buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.20 € Steaks vorbereiten. Paprikaschoten halbieren, Kernhaus entfernen, in Streifen schneiden. Gurken in Stifte schneiden. Sahne und Creme fraiche erhitzen, Paprika |
 | Pflaumensteaks 4 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.61 € Pflaumen abtropfen lassen. Saft auffangen. Zwiebel schälen, feinhacken, in heißer Butter andünsten, mit Obstschnaps ablöschen, mit Pflaumensaft aufgießen, |
 | Pho-Suppe mit Reisnudeln (pho t i) 4 Portionen Preise: Discount: >19.10 € EU-Bio: >19.30 € Demeter: >19.59 € Markknochen und Rindersuppenfleisch kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden und einen Teil davon in etwas Öl |
 | Picadillo (Pick-a-Dee-Yo) (Chili n. Key-West-Art) 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >8.06 € Menge mit 500g Fleisch ergibt etwa 6 Portionen von einem 1/2 Cup. Zwiebel und Hackfleisch werden in Öl braun gebraten. Überschüssiges Fett lässt man |
 | Pichelsteiner Eintopf (Alfred Biolek) 1 Rezept Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >14.19 € Alle Fleischsorten in 2-3 cm große Würfel schneiden und nacheinander in einem Bräter in heißem Öl rundherum anbraten, herausnehmen und zur Seite stellen. |
 | Pilzsteak in Sahnesoße 2 Portionen Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.51 € Das Steak in etwas Fett knusprig braten, aus der Pfanne nehmen und die Zwiebel und Champignons in dem Fett braten. Die Sahne und Gewürze dazugeben und über das |
 | Pochiertes Rinderfilet mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >15.00 € EU-Bio: >15.15 € Demeter: >15.46 € Fleisch waschen, Kräuter, 3/4 des Rotweins und Gewürze aufkochen, zur Seite stellen. Fleisch darin 25 Minuten garziehenlassen. Kartoffeln waschen, in |
 | Pörkölt rostélyos (Ung.Rostbraten) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.61 € Fleisch in 2-3cm große Würfel schneiden, salzen und in Mehl wenden. In einer Pfanne Schmalz erhitzen und das vorbereitete Fleisch darin anbraten. Das fertige |
 | Porreepfanne 2 Portionen Preise: Discount: 16.33 € EU-Bio: 16.66 € Demeter: 16.70 € Filet in Streifen schneiden. 1/3 Öl mit Sherry und Gewürzen verrühren. Das Fleisch darin ziehen lassen. Gemüse putzen und waschen. Porree in Ringe schneiden, |
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