Rezept 1921 bis 1935 von 2069
 | Rindergulasch mit Esskastanien 4 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >5.82 € Fleisch im Butterschmalz anbraten. Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Mit der Hälfte vom Bier ablöschen. Tomatenmark, Thymian, Salz und Pfeffer dazugeben. |
 | Rinderhackfleisch mit Chilischoten 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >7.98 € Die grünen Bohnen waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Paprikaschoten und Chilischoten waschen, Stielansätze entfernen. Die Paprika in feine |
 | Rinderkotelett (Steakt) mit Fruchtglasur 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.77 € Rinderkotelett mit Öl einmassieren und zugedeckt stehenlassen. Pfirsiche häuten und entsteinen. Das Fruchtfleisch pürieren und mit Zitronensaft, Honig und den |
 | Rindermedaillons in Apfelbrand-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.20 € Äpfel schälen und vierteln. Kerngehäuse hrausschneiden, in 1cm dicke Scheiben schneiden und in Apfelbrand einlegen. Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen |
 | Rindermedaillons in Erdnuss-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >34.79 € EU-Bio: >34.84 € Demeter: >34.88 € Rinderfilet in etwa 2 cm dicke Medaillons schneiden, in Sojasoße (1) etwa 1 Stunde marinieren und abtropfen lassen. Öl (1) erhitzen und die Medaillons von |
 | Rinder-Pilzgulasch 4 Portionen Preise: Discount: >10.71 € EU-Bio: >10.64 € Demeter: >11.53 € Zwiebeln schälen, würfeln. Fleisch in Butterschmalz anbraten. Zwiebeln glasig anbraten. Hitze reduzieren. Mehl unterrühren. Mit Brühe ablöschen. Mit Salz, |
 | Rinderragout mit Schokolade (CARNE DE REZ EN ABODO) 4 Portionen Preise: Discount: >8.98 € EU-Bio: >9.51 € Demeter: >9.33 € Den Backofen auf 250oC vorheizen. Die Paprikaschoten auf dem Rost im Ofen (Mitte) etwa 20 Minuten garen. Herausnehmen, halbieren, häuten, entkernen und das |
 | Rinderrolle mit Gemüsefüllung 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.27 € Fleisch mit Sherry, Senf und Kräutern einreigen, durchziehen lassen. Auch, Möhren, Zucchini in Streifen, Pilze feinttrig schneiden. Zwiebeln und Petersilie |
 | Rinderroulade (Saarland) 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.33 € Fleischscheiben auf dem Tisch auslegen, dünn mit Senf und gepresstem Knoblauch bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen, zwei Zwiebeln in feine Streifen |
 | Rinderroulade mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.56 € Eier hartkochen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, würfeln, und die Zwiebeln in Butter andünsten. Champignons kleinschneiden, mit dem Knoblauch dazugeben. Eier |
 | Rinderroulade mit Gemüsefüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.68 € Paprika und Zucchini putzen und würfeln. Pilze waschen und kleinschneiden. Toast grob zerbröseln. Gemüse, Toast und Eigelb vermengen. Mit Salz + Pfeffer |
 | Rinder-Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.22 € Rinderouladen mit breitem Messerrücken flachdrücken, leicht salzen und pfeffern und mit Tomatenmark bestreichen. Fleischscheiben mit jeweils 1 Scheibe Schinken |
 | Rinderrouladen ’Babuschka’ 3 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.40 € Die Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen, mit scharfem Senf bestreichen, Weißkraut und Kartoffelwürfel darauf verteilen, zusammenrollen und mit Rouladennadeln |
 | Rinderrouladen mit Champignonfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.21 € Zwiebeln in dünne Spalten schneiden. Champignons putzen und blättrig schneiden. Speck fein würfeln. Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf |
 | Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.15 € Rinderbraten mit gepresstem Knoblauch rundherum einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinnadeln feinhacken und das Fleisch damit einreiben. In einem |
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