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Stichwort: Rind
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Rezepte 1581 bis 1590 von 2068
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Rezepte 1581 bis 1590 von 2068
Thailändischer Rindfleisch-Curry - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.52 €
Öl erhitzen, Fleisch allseitig anbraten. Fleisch herausnehmen und Zwiebeln und Kartoffeln ein paar Minuten im Öl braten, dann herausnehmen. Die Currypaste anbraten, ...
Zwiebelfleisch - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.83 €
In heißem Butterfett Fleisch und Zwiebeln gut anbraten. Mit der heißen Brühe ablöschen. Das Lorbeerblatt und Senf dazugeben. Die Sauce einkochen lassen. Den Wein ...
Anticuchos (Herzspieße)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.11 €
EU-Bio: >12.62 €
Anticuchos gehören in Peru zu den Nationalgerichten und werden oft in den Garküchen am Straßenrand angeboten. Das Herz sorgfältig von Adern und Haut befreien und ...
Böuf Bourguignon, mit Speck und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.23 €
(*) Mirepoix: in Würfel geschnittenes Gemüse und Gewürzzutaten, die je nach Verwendung unterschiedlich zusammengesetzt sein können. Hier: Zwiebel, Sellerie, ...
Broulai - Reisfleisch mit Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >24.93 €
EU-Bio: >24.97 €
Das Fleisch würfeln. Die Tomaten pürieren, Kartoffeln und Auberginen kleinschneiden. Öl erhitzen, Kartoffeln und Auberginen darin anbraten. Herausnehmen und zur Seite ...
Filetgulasch ’Stroganoff’ mit Egerlingen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.68 €
Rinderfilet in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die Filetstreifen kommen dazu, mit Pfeffer würzen und ...
Fleischspieße mit Gurkensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >17.58 €
EU-Bio: >16.93 €
Gurke längs halbieren, entkernen, feine Streifen hobeln, mit Salz (3) mischen. 30 bis 40 Minuten ziehen lassen. Minzeblättchen fein hacken. Basilikum (1) hacken, ...
Steaks mit Paprikasoße (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.77 €
Die Rumpsteaks mit Pfeffer würzen und in Margarine von beiden Seiten ca. 8 Minuten braten. Für die Soße die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und in feine ...
Gebundene Ochsenschwanzssuppe mit Backpflaumen ()
4 PortionenPreise:
Discount: >15.50 €
EU-Bio: >15.23 €
Backpflaumen etwa 10 Stunden in wenig Wasser einweichen. Den Bauchspeck in der Butter auslassen und knusprig braten. Die Ochsenschwanzstücke in dieser Speckbutter ...
Gegrilltes Sirloin-Steak
6 PortionenPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.53 €
Das Sirloin-Steak ist das grösste aller Steaks und kann bei 1 bis 6 cm Dicke etwa 1,2 bis 2 kg wiegen. Es ist magerer als das Porterhouse Steak, aber ohne Lende. ...
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