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Stichwort: Rind     
Seite 26 von 207     
Rezepte 251 bis 260 von 2068

Mecklenburger Sauerbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >4.51 €

1. 1 Zwiebel würfeln, mit Apfelessig, Zucker, Lorbeer, Pfeffer- und Pimentkörnern, Nelken und Wacholderbeeren aufkochen und abkühlen lassen. Rinderbraten in einen ...

Rindfleisch-Bohneneintopf mit frischem Meerrettich und Roggenmischbrot

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.40 €

Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Sellerie, Karotte, Lauch säubern - alles in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und feinwürfelig schneiden. Räucherspeck in ...

Ochsenschwanz-Ragout

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >32.10 €
EU-Bio: >35.38 €

1. Steinpilze in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. Suppengrün putzen und in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln grob würfeln. Ochsenschwanzstücke kalt abspülen ...

Tafelspitz-Ragout

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >5.17 €

1. Für den Tafelspitz die Zwiebel mit Schale halbieren. mit den Schnittflächen nach unten in eine Pfanne geben und bei starker Hitze dunkelbraun rösten. 2,25 I ...

Gulasch Rapid

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.04 €

5 Gelatineblätter in lauwarmem Wasser aufweichen. Fleisch würfelig (1-1.5 cm) schneiden mit 1 EL Rosenpaprika und einer Prise Salz eingerieben werden. Das Fleisch mit ...

Flambiertes Pfeffersteak in Portweinsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.27 €

Steaks pfeffern, salzen und auf einer Seite den geschroteten schwarzen Pfeffer andrücken. Fleisch auf dieser Seite in Öl etwa vier Minuten bei kleiner Hitze braten, ...

Böuf Bourguignon (Burgunder Rindfleisch)

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.93 €

In einer großen Kasserolle Speck mit Olivenöl anbraten. Geschälte Schalotten unzerteilt zum Speck geben und unter Rühren rund 15 Minuten braten. Champignons in ...

Zwiebelfleisch von der Rinderbrust

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.71 €

Vorbereitung: Kartoffeln waschen, kochen, schälen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Karotte, Sellerie, Lauch mit der Wurzelbürste säubern, mit Wacholder, ...

Rindfleisch auf Burgunder Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >7.76 €

1. Fleisch in ca. 4 cm große Würfel schneiden, leicht salzen. Zwiebeln pellen und fein würfeln. 150 g Speck in feine Würfel schneiden. Knoblauch pellen. 2. 4 El Öl ...

Reistafel: Rinder-Sate

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.50 €

1. Knoblauch fein hacken. Chilischote längs halbieren, entkernen und fein hacken. Koriandergrün fein schneiden. Koriandersaat, Knoblauch, Chili und Koriandergrün in ...

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