Stichwort: Rind     
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Rezepte 811 bis 820 von 2068

Szegediner Gulasch - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.60 €
EU-Bio: >14.55 €
Demeter: >16.77 €
Fleisch würfelig schneiden, würzen und in heißem Fett anbraten. Die fein geschnittenen Zwiebeln zugeben, ebenso die abgezogenen, geviertelten Tomaten. Alles ...

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Minestra mit Kumquat-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.24 €
*4-6 Portionen 1. Zwiebel mit Schale waagerecht halbieren und in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis die Schnittflächen goldbraun sind. 80 g Möhren schälen und grob ...

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Tafelspitz - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >4.00 €
Ein ganzer Tafelspitz wiegt etwa 3-3 1/2 kg und ist natürlich für eine normale Familie mit 4-6 Personen zuviel. Trotzdem sollte man nie ein kleineres Stück als etwa 2 ...

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Rindshuftsteaks an Majoran-Wacholder-Jus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.69 €
Die Steinpilze in warmem Wasser etwa zwanzig Minuten einweichen. Abschütten und gut ausdrücken, dann fein hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. ...

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Steak in Biersauce mit Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >5.44 €
Das Fleisch vom Fett trennen und vierteln. Auf beiden Seiten würzen. Das Öl und die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Das Fleisch auf beiden Seiten ...

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Rindsbraten nach Bauernart

1 Stück(e)
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.52 €
Das Fleisch mit den Gewürzen einreiben, in Öl von beiden Seiten anbraten, in die Pfanne legen, mit 1/4 l Wasser aufgießen und das geputzte Gemüse dazugeben. Bei ...

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Rindsfilet ”Wellington”

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >10.24 €
Das Filet mit Pfeffer bestreuen und in dem heißen Butterfett anbraten. Danach erkalten lassen. In der heißen Butter Zwiebel und die Kräuter dämpfen. Die ...

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Käseklößchen mit Rindfleischragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >7.80 €
Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Kalt abschrecken, Schale abziehen. Schichtkäse abtropfenlassen und mit Ei und 4/5 des Mehls ...

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Lenden-Steak ’Vital’ v. Maria Stärfl (Basisch)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >2.26 €
Gut gewaschenes und trockengetupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen. Fleisch muss ganz bedeckt sein -und zwei Tage kühl stellen-, dabei gelegentlich ...

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Tafelspitzsülzchen im Fenchelmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >10.90 €
Demeter: >11.67 €
3 Stunden (ohne Stehzeiten), für Ehrgeizige Für die Suppe: Schon am Vortag den Tafelspitz im leicht kochenden Wasser mit dem Gemüse und Gewürzen in etwa 2 Stunden ...

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