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Vitello tonnato (ohne Eier) 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.04 € Das Kalbfleisch zusammen mit dem Gemüse in siedendes Wasser legen und etwa eine Stunde garen: es sollte später beim Aufschneiden innen noch leicht rosa sein. | |
Vitello tonnato für Renate (ohne Eier) 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.04 € Das Kalbfleisch zusammen mit dem Gemüse in siedendes Wasser legen und etwa eine Stunde garen: es sollte später beim Aufschneiden innen noch leicht rosa sein. | |
Vitello tonnato, Kalbsfleisch in Thunfischsauce (Piemont) 8 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >3.92 € Maria Dotta: Ich lasse soviel Wasser aufkochen, dass das Fleisch, anschließend völlig bedeckt ist. Ich füge Wein, Zwiebel, Karotte, den kleingeschnittenen | |
Thunfisch-Pfannkuchen 3 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >2.43 € Die ersten 4 Zutaten verquirlen, 15 Minuten ruhenlassen. Fisch abtropfenlassen, Zwiebel im Dosenöl 5 Minuten dünsten; Champignons zu Scheiben schneiden, | |
Wiener Schnitzel vom Thunfisch mit Gurken-Spaghetti 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.65 € Die Schnitzel in eine schöne runde Form schneiden, aber nicht plattieren. Mit Salz und Sansho würzen. (Tipp: Sansho ist japanischer Bergpfeffer, der einen | |
Wok-Party: Thunfisch-Füllung 6 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.21 € 1. Thunfisch längs halbieren, quer zur Faser in hauchdünne Scheiben schneiden. Scheiben dachziegelartig auf einer Platte anrichten. Für die Marinade 4 | |
Würziger Catalogna-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.46 € Für die Sauce: Senf, Weißweinessig und Öl verrühren, die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen. Vom Catalogna Wurzelansatz samt den zähen Teilen wegschneiden. | |
Zucchini-Omelett mit Thunfischsauce 2 Portionen Preise: Discount: 2.70 € EU-Bio: 3.37 € Demeter: 3.37 € Thunfisch mit einer Gabel grob zerpflücken und in einen hohen Rührbecher geben. Nach und nach mit dem Pürierstab des Handrührgerätes das Eigelb (1), Öl und | |
Bananen-Fische 1 Rezept Preise: Discount: 4.60 € EU-Bio: 5.40 € Demeter: 5.87 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 12 Bananen-Fische. Kartoffeln schälen und vierteln, in 20 Minuten weichkochen. Zwiebel fein hacken. Butter | |
Fisch mit geschmortem Chinakohl (rau bap cai voi ca kho) 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.50 € Getrocknete Pilze und getrocknete Fische getrennt in lauwarmem Wasser 30 Minuten einweichen. Danach die Pilze trockentupfen, vom Stengel befreien und vierteln. | |
Fischsalat ’Sevilla’ (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.63 € Mengen mit 300g Reis ausreichend für 8-10 Personen Reis am Vortage in Salzwasser kochen und abtropfenlassen. Thunfisch, Muscheln und Sardellenfilets | |
Kalte Thunfischsauce 1 Rezept Preise: Discount: 3.29 € EU-Bio: 3.59 € Demeter: 3.62 € Thunfisch im eigenen Saft abtropfen lassen. Mit hartgekochten Eigelben Basilikum und glatter Petersilie und abgezogenen knoblauchzehen pürieren. Olivenöl | |
Pürto Vallarta Dip 16 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € * Cilantro: ich konnte leider keine Übersetzung dafür finden:-(( Thunfisch, Frühlingszwiebel, Salsa, Mayonnaise und Cilantro werden miteinander vermengt. | |
Spaghetti mit Tomaten-Thunfisch-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.57 € Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereitung. Den Thunfisch(im eigenen Öl) , Zitronensaft und Schmand (oder Sahne) mit einem Pürierstab zerkleinern. Mit | |
Thunfischcreme - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 1.83 € EU-Bio: 2.00 € Demeter: 2.04 € Eier hart kochen, schälen und würfeln, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Thunfisch, Joghurt und Zitronensaft im Mixer auf höchster Stufe ca. 20 Sekunden |
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