Stichwort: Hack     
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Rezepte 261 bis 270 von 278

Fischklopse im Frühlingsrollenteig mit Rahmspitzkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.91 €
EU-Bio: >17.11 €
Demeter: >17.20 €
Lachs und Zander in kleine Stücke schneiden und durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden. Die Karotten in ...

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Tomaten-Moussaka

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >11.30 €
Helle Sauce nach Packungsanleitung mit der Milch zubereiten. Den Käse reiben und mit der Sahne unterrühren. mit Pfeffer und Muskat abschmecken. Kartoffeln schälen, ...

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Kohlpäckchen mit Reis-Mett-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.89 €
Reis in gut 600 ml kochendes Salzwasser geben. Zugedeckt ca. 20 Minuten quellen, dann abkühlen lassen. Kohl putzen, waschen. Ca. 16 große Blätter ablösen, ...

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Thüringer Rotwickel

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >6.28 €
Die Kohlblätter in einem halben Liter Wasser, das mit 2 EL Essig, Salz, Pfeffer und Zucker gewürzt ist, ca. 15 Minuten weich kochen. Anschließend herausnehmen und ...

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Hackfleischtopf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.48 €
Das Gehackte in einem großen Topf gut anbraten, reichlich Thymian dazugeben und mit der Brühe ablöschen. Das Suppengrün dazugeben und ca. 10 Minuten köcheln ...

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Wildkräuter-Käse-Bällchen auf karamell. Frühlingsgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >7.44 €
Vollkorntoastwürfel etwa 10 Minuten in Milch einweichen. Zwiebelwürfel in Rapskernöl anschwitzen und mit den restlichen Zutaten für die Bällchen vermengen. Zum ...

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Kartoffelgulasch mit Bohnen und Hackfleischbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >10.16 €
Demeter: >12.62 €
Bekommt durch grüne Bohnen Farbe und Frische. Die Hackfleischbällchen sind kräftig und mit viel Paprikawürze sowie Kreuzkümmel ein herzhaftes Vergnügen. Der Dill ...

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Fleischfüllung für Ravioli

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >6.74 €
Zwiebel, Knoblauch, Staudensellerie und Möhre sehr fein hacken. Das Fleisch in Olivenöl anschwitzen, bis es bräunt. Dann die Gemüse zugeben und rundherum mit braten. ...

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Hackfleischcrêpes auf Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >8.64 €
Demeter: >13.87 €
Vorbereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Zucchini, Champignons mit Küchencrêpes gut abreiben und ...

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Zweierlei Blumenkohl mit Frikadellen und Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >11.88 €
Den Blumenkohl putzen (die Blätter entfernen und den unteren Strunk abschneiden), für ca. 15 Minuten in Salzwasser einlegen. Anschließend die Blumenkohlköpfe in ...

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