Werbung/Advertising

Menu

Rezept 31 bis 45 von 220
Erbsen-Creme-Suppe mit RübliErbsen-Creme-Suppe mit Rübli   4 Portionen
Preise: Discount: >1.98 €   EU-Bio: >1.94 €   Demeter: >2.04 €
Die Erbsen aus den Schoten lösen. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Die Erbsen beifügen. Mit der Bouillon ablöschen.   
Erbsencremesuppe mit verlorenen EiernErbsencremesuppe mit verlorenen Eiern   4 Portionen
Preise: Discount: >2.72 €   EU-Bio: >3.13 €   Demeter: >3.14 €
Die Schalotte fein schneiden und in einem Topf mit Butter anschwitzen. Erbsen zugeben (1 EL Erbsen zurückbehalten) und mit 1/2 EL Mehl bestäuben. Kurz   
ErbseneintopfErbseneintopf   4 Portionen
Preise: Discount: >3.39 €   EU-Bio: >3.57 €   Demeter: >3.63 €
Die Erbsen tags zuvor einweichen. Öl erhitzen, die Speckwürfel darin anbraten. Die Schalotten und das kleingeschnittene Gartengemüse zugeben und ebenfalls   
Erbseneintopf mit gelben Erbsen und BackobstErbseneintopf mit gelben Erbsen und Backobst   4 Portionen
Preise: Discount: >9.28 €   EU-Bio: >9.29 €   Demeter: >9.33 €
: Zubereitung: ca. 2 1/2 Stunden : Einweichzeit: ca. 12 Stunden Erbsen waschen, in eine Schüssel geben. Wasser zugießen. Erbsen abgedeckt über Nacht   
Erbsenflan auf PaprikaschaumErbsenflan auf Paprikaschaum   4 Portionen
Preise: Discount: >5.30 €   EU-Bio: >5.50 €   Demeter: >5.63 €
1. Erbsen in leicht gesalzenem Wasser kurz blanchieren. Käse entrinden und in kleine Stücke schneiden. Erbsen, Käse und Kräuter mit den Eiern, den Eigelben und   
Erbsenflan mit einer Robiola-KäsesauceErbsenflan mit einer Robiola-Käsesauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.16 €   EU-Bio: >3.83 €   Demeter: >3.97 €
(*) Sie dürfen außerhalb der Saison auch aus der Gefriertruhe kommen, auf keinen Fall jedoch eignet sich für dieses Gericht Dosengemüse. Die Zwiebel/n grob   
Erbsenflan mit PaprikasauceErbsenflan mit Paprikasauce   4 Portionen
Preise: Discount: >5.18 €   EU-Bio: >5.26 €   Demeter: >5.36 €
Für den Flan die Erbsen auspalen und in sprudelnd kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen und im Mixer pürieren. In eine Schüssel geben,   
Erbsen-Graupenrisotto mit geschmortem Knoblauch und Tiroler SpeckchipsErbsen-Graupenrisotto mit geschmortem Knoblauch und Tiroler Speckchips   2 Portionen
Preise: Discount: >13.80 €   EU-Bio: >14.05 €   Demeter: >14.09 €
Kochendes Wasser mit Salz und Zucker würzen, die Erbsen darin 3-5 Minuten garen, dann abschrecken. Etwas mehr als die Hälfte der Erbsen auf Küchenkrepp   
ErbsenkrapfenErbsenkrapfen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.02 €   EU-Bio: >1.43 €   Demeter: >1.77 €
Eier und Mehl glatt quirlen, schlagen, bis der Teig Blasen wirft und ganz glatt ist, mit Salz und Pfeffer würzen und eine Viertelstunde quellen lassen. Dann die   
Erbsenmaultaschen mit gebratenen GarnelenErbsenmaultaschen mit gebratenen Garnelen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.30 €   EU-Bio: >2.40 €   Demeter: >2.92 €
Aus den Zutaten einen glatten, geschmeidigen Nudelteig kneten, in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Nudelteig dünn ausrollen. Mit   
Erbsen-Mett-OmelettErbsen-Mett-Omelett   4 Portionen
Preise: Discount: 2.85 €   EU-Bio: 3.43 €   Demeter: 3.59 €
Spaghetti bissfest kochen. Ziebel schälen und würfeln. Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten. Erbsen hinzufügen, 2 bis 3   
Erbsen-Morchel-RisottoErbsen-Morchel-Risotto   2 Portionen
Preise: Discount: >8.26 €   EU-Bio: >8.44 €   Demeter: >8.51 €
Die Morcheln ca. 15 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Große Pilze in Streifen   
Erbsen-Pilz-Risotto mit gebratenem ZanderErbsen-Pilz-Risotto mit gebratenem Zander   2 Portionen
Preise: Discount: >2.05 €   EU-Bio: >2.31 €   Demeter: >2.36 €
Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anschwitzen, den Reis zugeben und glasig dünsten. Mit der Hälfte der Brühe ablöschen und den Reis ca. 20 Minuten   
Erbsenschaumsuppe mit PfefferminzeErbsenschaumsuppe mit Pfefferminze   4 Portionen
Preise: Discount: >2.39 €   EU-Bio: >2.27 €   Demeter: >2.46 €
Butter und Zwiebeln anschwitzen, bis die Zwiebeln farblos sind. Dann mit feinem Mehl abstreuen, mit Brühe und Sahne auffüllen, aufkochen lassen. Danach kommen   
Erbsen-Sugo (Zu Teigwaren)Erbsen-Sugo (Zu Teigwaren)   4 Portionen
Preise: Discount: 5.94 €   EU-Bio: 6.40 €   Demeter: 6.54 €
Den Speck in Streifchen schneiden. In der Butter knusprig braten. Tomaten und Erbsen beifugen. Alles zugedeckt 10 Minuten leise kochen. Petersilie fein hacken.   

Werbung/Advertising

Mehr Info: