Rezept 2011 bis 2025 von 2029
 | Wirsing-Grünkern-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.32 € Zwiebeln schälen und fein würfeln. Lauch putzen, in dünne Ringe schneiden und beides in einer großen, tiefen Pfanne glasig braten. Dann zur Seite schieben, l |
 | Panettone (großes Brot) 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >5.49 € Panettone (wörtlich: großes Brot) war ursprünglich ein einfaches gesüßtes Brot, wie es für die Lombardei typisch ist. Er stammt aus Mailand, wo man ihn |
| Süßer Apfelbrotauflauf mit Zitronensauce 6 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.80 € Butter, Milch und Zucker zusammen bei niedriger Hitze in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen und sich der Zucker aufgelöst hat. Beiseite stellen. |
| Süßer Rahmschaum mit Brot 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € In eine Krystall-Schale oder andere Assiette (Schüssel) giebt man eine Lge Rahmschaum (s.Kategorie Aufbau: Sahne schlagen (gute Tips) und lässt dann eine Lage |
| Tessiner Fondue (mit Tomatensaft) 4 Portionen Preise: Discount: >10.53 € EU-Bio: >10.62 € Demeter: >10.69 € Den Tomatensaft in der Fonduekachel erhitzen. Unter Rühren den geraffelten Käse zufügen und schmelzen lassen. Würzen mit Knoblauch, Pfeffer, Oregano, |
| Thonbrot (Sandwich) 2 Sandwich Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.64 € Thon mit der Gabel fein zerpflücken. Restliche Zutaten beigeben und mischen. Auf die untere Hälfte der Brote verteilen und Deckel aufsetzen. |
| Toast’s ’Hot Mayo’ 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >0.95 € Toastbrot im Toaster leicht bräunen und mit Thomy Delikatess Mayonnaise bestreichen. Salami darauflegen. Tomate waschen, in Scheiben schneiden und daraufgeben. |
| Tomaten-Knoblauchbrot 4 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.81 € Die Tomate überbrühen, häuten, entkernen und fein hacken. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren. Die Knoblauchzehen schälen und längs halbieren. Das |
| Turten von Walis (Üßerbärger-Fladu), Teil 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >2.10 € Folgendes war die Antwort von Arthur Heinzmann zu der im Teil 1 gestellten Frage ! Arthur Heinzmann: also... ich bin heute fündig geworden was diese Walliser |
| Überraschungsbrot (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >6.99 € EU-Bio: >7.10 € Demeter: >7.42 € Grundmenge mit 200g Tomaten ausreichend für 4-6 Personen. Vom Brot ein Drittel als Deckel abschneiden. Dann das Brot im Ganzen aushöhlen und in dünne Scheiben |
| Vegibrötchen (Sandwich) 2 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Alle Hälften der Brötchen mit Brotaufstrich bestreichen. Böden mit den restlichen Zutaten belegen. Deckel aufsetzen. |
| Verlorene Eier in Beaujolais-Sauce mit Knoblauchbrot 4 Portionen Preise: Discount: >6.62 € EU-Bio: >6.83 € Demeter: >6.84 € Butter (1) erhitzen, Schalotten, Knoblauch und Stangensellerie andünsten. Wein dazugießen, Thymian, Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Salz beifügen und ca. 30 |
| Walliser Williams-Fondue 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.15 € Die Knoblauchzehe fein hacken und zusammen mit dem Wein in ein Fonduecaquelon geben. Aufwärmen und dann den in feine Lamellen geschnittenen Käse beifügen. In |
| Windsor-Sandwich 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Die Butter schaumig rühren. Den fein gehackten, kalten, gekochten Schinken und das kalte, gekochte Huhn zugeben. Mit Salz und Paprika würzen. Zwischen |
 | Winzer-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.73 € Brotscheiben dachziegelartig in eine bebutterte Gratinform legen. Diese mit Weißwein bepinseln und mit je einer Scheibe Schmelzkäse belegen. Eier verquirlen, |
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