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Stichwort: Brot
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Rezepte 1401 bis 1410 von 2030
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Rezepte 1401 bis 1410 von 2030
Ciabatta 3
1 BrotPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.72 €
Für den "Biga" (gereifter Hefeteig) das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte des Mehls eine Mulde machen, die Hefe hineinbröckeln und das Wasser dazugeben. Alles ...
Cocktail-Brötchen (48 Mini-Brötchen)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.92 €
Hefe und Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Mehl mit Salz vermischen und die Hefelösung mit der weichen Butter und dem Ei unterkneten. Teig 1/2 Stunde gehen ...
Crostini Caprese
8 StückePreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.43 €
Den durchgepressten Knoblauch mit Öl mischen, die Brotscheiben damit bepinseln. Unter dem Grill goldbraun rösten. (Für mich ist die umgekehrte Version lieber; erst ...
Dreikornbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.61 €
Aus allen Mehlsorten, Salz, Hefe und Wasser einen Teig herstellen. Den gegangenen Teig einige Minuten auf einem mit Mehl bestäubten Backbrett kneten. Teig zu einem ...
Eine kleine Lauch-Brot-Omelette
2 PortionenPreise:
Discount: ~1.53 €
EU-Bio: ~1.84 €
Originaltext: Ein kleines Lauchrezept aus der Abteilung Armeleuteküche; am Sonntag ausprobiert und für gut befunden (für zwei Personen): Eine Lauchstange vom ...
Erdnussfrüchtebrot
1 RezeptPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >8.04 €
Für den dunklen Teig Rosinen, Aprikosen und Pflaumen mehrere Stunden (eventuell über Nacht) in Birnennektar marinieren. Hefe mit dem abgenommenen Birnennektar ...
Fladenbrot - Variation 2
4 BrotePreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.58 €
Mehl mit Trockenhefe in einer Schüssel mischen. Salz an den Rand geben. Eier, Wasser, Joghurt und Honig zum Mehl geben und alles zu einem Teig verarbeiten. Den Teig ...
Fladenbrot Mit Viererlei Käse
1 FladenPreise:
Discount: >9.63 €
EU-Bio: >10.84 €
Für den Teig Mehl in eine große Schüssel sieben, Salz, Parmesan, 3 El Olivenöl und zerbröckelte Hefe über das Mehl geben. 300 ml lauwarmes Wasser zugießen. Dann ...
Focaccia-Brot
1 8 BrotePreise:
Discount: ~0.52 €
EU-Bio: ~0.65 €
Butter schmelzen, Wasser unterrühren und die Hefe darin auflösen. Hartweizengrieß, Salz und Zucker zufügen und alles an einen warmen Ort 2 Stunden gehen lassen. Dann ...
Freiburger ”Aufläufle” mit Weinschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >3.59 €
Das Brot entrinden und zusammen mit dem Rosinenbrötchen in kleine Würfel schneiden. Die Butter zerlassen und darübergießen. Sahne mit den Eiern, dem Zucker und ...
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