Rezept 241 bis 255 von 2029
Brotsalat mit Gemüse (Panzanella) 1 Rezept Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 2.61 € Demeter: 2.61 € Das Brot in Stücke schneiden, in einer Schüssel mit 1/8 l kaltem Wasser übergießen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen | |
Brotsalat mit Schnittlauchquark 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.23 € Den Quark mit Milch glatt rühren und mit Schnittlauch, Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. In einer flachen | |
Brotsalat mit Speck, pochiertem Ei u. Allgäuer Bergkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.63 € Vom Brot die Rinde entfernen, dann in daumengroße Stücke zupfen. Auf einem Backblech verteilen, mit Rapsöl beträufeln und bei 200 oC im Ofen backen (ca. zehn | |
Brotsalat mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 5.68 € EU-Bio: 6.42 € Demeter: 6.42 € Gurke schälen, längs halbieren und das Kerngehäuse mit einem Löffel herauskratzen. Gurke in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Paprika in Stücke, Tomaten in | |
Brotsalat Veneziana 2 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.99 € Das Brot in kleine Stücke brechen und in einer Schüssel mit der Bouillon übergießen. Fünfzehn Minuten ziehen lassen. Ab und zu wenden. Die Zwiebel hacken. | |
Brotstangen 24 Stück Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >1.40 € 1. Mehl mit Trockenhefe vermischen. Etwa 300 ml lauwarmes Wasser, Öl und Salz mit dem Knethaken des Handrührers oder einer Küchenmaschine unterarbeiten, bis ein | |
Brotsuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >5.44 € Die Zwiebel, Knoblauchzehen, Möhre und Lauchzwiebeln klein hacken und in einem Topf in der Hälfte der Butter andünsten. Dann mit 500 ml Weißwein aufgießen, | |
Brotsuppe - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >9.74 € von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt Bearbeitet von Lothar Schäfer Das Brot in kleine Würfel schneiden und im Ofen trocknen. Danach in | |
Brotsuppe - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.41 € Man koche eine Rind- oder Geflügelbrühe, gebe Porree, Möhren, Sellerie in feinen Streifchen dazu, dann hartes Brot in feine Stäbchen schneiden und in Butter | |
Brotsuppe - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.48 € Ingwer und/oder Knoblauch mit der Butter in eine Schüssel geben, das Brot in Scheiben schneiden und mit dem heißen Wasser/Brühe übergießen. Das Ganze | |
Brotsuppe mit Äpfeln und Pflaumen 4 Portionen Preise: Discount: 3.03 € EU-Bio: 3.56 € Demeter: 3.51 € Das Brot und die geschälten, vom Kerngehäuse befreiten Äpfel in kleine Würfel schneiden, die Pflaumen halbieren und entsteinen, alles in etwa 1 1/4 Liter | |
Brotsuppe mit Bier 4 Portionen Preise: Discount: 2.42 € EU-Bio: 2.38 € Demeter: 2.38 € Brot zerschneiden, mit etwas Wasser begießen und ziehen lassen. Unter Rühren langsam zu dickem Brei kochen. Durch ein Sieb streichen, mit dem Bier und der | |
Brotsuppe mit Braunbier 2 Portionen Preise: Discount: 3.36 € EU-Bio: 3.42 € Demeter: 3.48 € Und wieder eine Möglichkeit aus Brötchen vom Vortag etwas leckeres zu zaubern ... Die Brötchen und den Speck würfeln. In einer Pfanne mit einem Esslöffel | |
Brotsuppe mit Frühlingsgemüse (Appenzell) 4 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >10.69 € Demeter: >10.51 € Brot und Gemüse in Würfel schneiden. Brotwürfel in der heißen Bratbutter goldbraun braten. Gemüse dazugeben und mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen. Kümmel, | |
Brotsuppe mit Krebsen 2 -3 Port. Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.17 € Krebse kurz in kochendes Wasser geben, brühen, kalt abschrecken, trocknen und mit einem festen Messer der Länge nach halbieren. Brötchen in dünne Scheiben |
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