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Rezept 121 bis 135 von 2029
Bauernbrot -rund-Bauernbrot -rund-   1 Rezept
Preise: Discount: >0.57 €   EU-Bio: >0.67 €   Demeter: >0.67 €
Aus 200 g des Roggenmehls, das Schrot, Wasser und Sauerteig einen Teig rühren, mit etwas Mehl einstäuben und in der Schüssel 24 Stunden stehenlassen. Die   
Bauernhuhn mit BrotfüllungBauernhuhn mit Brotfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >0.09 €   EU-Bio: >0.18 €   Demeter: >0.18 €
1. Knoblauch pellen. 1 Zehe in kleine Stücke schneiden, die andere längshalbieren. Die Brotscheiben beidseitig mit der halbierten Knoblauchzehe einreiben. Dann   
Bauernzopf (Buurezüpfe)Bauernzopf (Buurezüpfe)   1 Rezept
Preise: Discount: >1.90 €   EU-Bio: >1.79 €   Demeter: >3.10 €
1. Hefe mit einem Teelöffel Zucker verrühren, flüssig werden lassen. Butter schmelzen, die Milch, in der das Salz aufgelöst wurde, handwarm dazugeben, Ei darin   
Bayerische Creme mit Pumpernickel, dazu HimbeerpüreeBayerische Creme mit Pumpernickel, dazu Himbeerpüree   6 Portionen
Preise: Discount: >6.41 €   EU-Bio: >6.37 €   Demeter: >6.37 €
Pumpernickel in eine Schüssel bröseln. Die Hälfte der Milch mit der Hälfte des Zuckers aufkochen, über das Brot gießen, das Kirschwasser zugeben. Alles gut   
Bayerisches HüttenbrotBayerisches Hüttenbrot   1 Rezept
Preise: Discount: >1.09 €   EU-Bio: >1.46 €   Demeter: >2.91 €
Rinderhack mit Zwiebeln, Essiggurken, Champignons und Eigelb gut vermengen, mit Jodsalz und Pfeffer würzen, mit gehackten Kräutern verfeinern. Brot mit scharfem   
Bayrisches Roggen-MischbrotBayrisches Roggen-Mischbrot   1 Rezept
Preise: Discount: >3.51 €   EU-Bio: >3.98 €   Demeter: >4.20 €
Den Sauerteig mit 1/4l lauwarmem Wasser und 4El Roggenmehl verrühren. Zugedeckt über Nacht bei 26-30?C stehen lassen. Restliches Roggenmehl, Weizenmehl, Salz   
Beef-Braten im BrotteigBeef-Braten im Brotteig   4 Portionen
Preise: Discount: >1.38 €   EU-Bio: >1.68 €   Demeter: >1.81 €
Für den Teig das Mehl mit dem Salz, Thymian und Rosmarin mischen. Die Hefe mit der Milch verrühren, zusammen mit dem Öl zum Mehl geben und zu einem festen Teig   
Beef-SandwichBeef-Sandwich   2 Portionen
Preise: Discount: >0.97 €   EU-Bio: >1.01 €   Demeter: >1.10 €
Paprikaschote halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, die Schote waschen, in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch   
BeerenschnittenBeerenschnitten   4 Portionen
Preise: Discount: >1.89 €   EU-Bio: >1.85 €   Demeter: >1.95 €
Beeren verlesen, waschen, die grösseren kleinschneiden. Quark mit dem Zitronensaft und dem Puderzucker schaumig rühren. Zopfscheiben in der heißen Butter   
BergbauernbrotBergbauernbrot   1 Rezept
Preise: Discount: 7.67 €   EU-Bio: 7.62 €   Demeter: 8.87 €
Speck knusprig braten, dann den Käse und die Gewürze dazugeben. Den Teig zu einer Platte ausrollen. Die Füllung darauf verteilen und die Teigplatte   
Bergische SchwarzbrotsuppeBergische Schwarzbrotsuppe   2 Portionen
Preise: Discount: 1.70 €   EU-Bio: 1.69 €   Demeter: 1.86 €
Schwarzbrot mit gewürfelter Zwiebel in Schweineschmalz anbraten und mit Sahne, Milch und Brühe auffüllen. Aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen, pürieren   
Bergwanderer-Burger - Variation 1Bergwanderer-Burger - Variation 1   2 Portionen
Preise: Discount: >2.02 €   EU-Bio: >2.38 €   Demeter: >3.61 €
Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden. Paprika säubern, entkernen und in feine Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocknen, abzupfen und hacken.   
Berner BrotröstiBerner Brotrösti   1 Rezept
Preise: Discount: >1.14 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.67 €
Brot in feine Scheibchen schneiden und in der heißen Butter beidseitig goldig braten. Eier, Milch und Gewürze verquirlen und über das Brot gießen. Langsam   
Bielefelder SchwarzbrotpuddingBielefelder Schwarzbrotpudding   8 Portionen
Preise: Discount: >3.97 €   EU-Bio: >4.36 €   Demeter: >4.27 €
Man schlägt die Eiweiß schaumig, rührt nach und nach die Hälfte des Zuckers und die Vanille dazu und schlägt die Masse zu steifem, aber nicht trockenem   
Bierbrot - Variation 1Bierbrot - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >2.40 €   EU-Bio: >2.27 €   Demeter: >2.54 €
Programm 2 (Weißbrot) Gewicht ca. 1000 g Anmerkung Andreas 3.05.03: Benötigte noch gut 1/4 Stunde nachbacken. Schöne Krume, kräftiger Geschmack, wird nicht   

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