Stichwort: Fondue     
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Rezepte 131 bis 140 von 185

Feuertopf-Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.24 €
EU-Bio: >20.58 €
Demeter: >20.61 €
Schwarze Pilze nach Packungsanweisung ca. 15 Minuten in warmem Wasser quellen lassen. Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch schälen, fein hacken und mit ...

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Tomaten - Fondue mit Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >6.02 €
Tomaten in einem Caquelon in Butter andünsten, Kräuter beigeben. Mit dem Wein ablöschen. Beide Käsesorten mit der Maisstärke gut mischen, ins Caquelon geben. Unter ...

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Fondue nach Piemont-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >12.44 €
Demeter: >12.54 €
Den Käse in eine Schüssel reiben. Die Milch mit der Butter zum Kochen bringen, den geriebenen Käse dazugeben, bei geringer Hitze und ständigem Rühren schmelzen ...

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Tessiner-Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.60 €
EU-Bio: >13.60 €
Demeter: >13.60 €
Gruyere und Sbrinz reiben, Gorgonzola in Würfelchen schneiden. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grobhacken. Alle diese Zutaten mit den Mozarelline, dem Maizena, ...

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Fondue mit Scampi und Lachs mit Gemüsebrühe

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.40 €
EU-Bio: >30.29 €
Demeter: >30.29 €
Von den Scampi den schwarzen Darmstrang entfernen, kalt abbrausen. Das Lachsfilet in Würfel schneiden, kalt abwaschen und mit den Scampi auf einem Teller anrichten. Mit ...

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Käsefondue 3: Genfer Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.47 €
EU-Bio: >14.52 €
Demeter: >14.56 €
Das Caquleon mit der Knoblauchzehe ausreiben. Greyerzer, Raclett-Käse und Emmentaler mit Kartoffelstärke vermischen Den Käse langsam unter ständigem Rühren ...

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Gemüsefondue in Weinteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >10.68 €
Demeter: >12.36 €
Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser bissfest garen. Die Broccoliröschen, Paprikaschoten, Schalotten und Zucchini putzen und würfeln. Die Brühe erhitzen und das ...

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Kümmel-Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.21 €
Demeter: >9.67 €
Die Kartoffeln schälen, weichkochen und zur Seite stellen. Den Käse reiben. Speck in Streifen schneiden, Knoblauchzehe feinhacken und beides in der heißen Butter ...

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King-Edward’s Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.24 €
Kräuter blanchieren, gut trockentupfen. Sardellenfilets kalt abspülen. Eier, Kräuter, Sardellen, Kapern und Senf mit dem Schnellmixstab oder Mixer pürieren. Zuerst ...

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Ananasrelish

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Eine erfrischende Sache, die besonders gut zum kross gebratenen Fleisch schmeckt. Dafür wird frische Ananas fein gewürfelt und mit Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Chili ...

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