Werbung/Advertising
Stichwort: Karibik
Seite 11 von 21
Rezepte 101 bis 110 von 205
Seite 11 von 21
Rezepte 101 bis 110 von 205
Kreolisches Tomaten-Paprika-Relish (Trinidad)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.08 €
Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und häuten, vierteln, entkernen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, die feingehackte Zwiebel und die feingehackte ...
Mango-Mousse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.88 €
Mit dem Pürierstab die Mangos pürieren; Limonensaft, Gelatine und Zucker unterrühren. Sahne und Eiweiß mit einer Prise Salz getrennt voneinander steif ...
Pargo con Cilantro - Brasse mit Koriander
1 RezeptPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.37 €
Statt der Brasse können andere weißfleischige Fische verwendet werden. Faustregel für die Kochzeit: Die dickste Stelle des Fisches messen, pro Zentimeter Dicke ...
Rindfleisch in Knoblauchsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >40.90 €
EU-Bio: >41.00 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, inzwischen im Bratentopf (Schnellkochtopf) Zwiebel und Knoblauch in nicht zu heißem Olivenöl glasig dünsten, den Braten ...
Schweinefleisch ”Satay”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.04 €
Eine Soße aus Erdnussbutter, Ingwer, Limonensaft und rotem Paprika, die Vielfalt der karibischen Küche ahnen lässt. Die Afrikaner brachten die Erdnüsse mit, die ...
Jimis Rum-Punsch
6 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.44 €
Den Zucker mit Bitter Lemon (1), dem Rum und dem Limonensaft gut mischen und etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren Bitter Lemon (2) und ...
Kreolischer Kabeljau
6 PortionenPreise:
Discount: >19.44 €
EU-Bio: >19.74 €
3/4 des Selleries und die Hälfte der Zwiebel in dem Pflanzenöl dünsten, bis der SeIlerie gar ist. Die Tomaten hinzufügen und mit Pfeffer und Salz würzen. Alles ...
Coco Quemado - Kokospudding
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.83 €
Den Zucker in Wasser auflösen und zu einem Sirup einkochen; er soll Fäden zwischen den Fingern ziehen, wenn er abgekühlt ist. Die Kokosraspel, Eigelbe, Zimt und Rum ...
Fowl Down in Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.30 €
Die Hühnerstücke mit je 1/2 Tl Salz und Pfeffer einreiben. In einer Schüssel mit Limonensaft beträufeln; abgedeckt mindestens eine Stunde kaltstellen. In einer ...
Gegrillte Garnelen im Speckmantel mit zweierlei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >10.94 €
Korianderstengel, Knoblauch, Schalotten, Olivenöl, Oregano, Thymian, Basilikum sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. Die Garnelen unterheben. Abgedeckt ...
Werbung/Advertising
