Werbung/Advertising
Stichwort: Salpeter
Seite 1 von 1
Rezepte 1 bis 2 von 2
Seite 1 von 1
Rezepte 1 bis 2 von 2
Pökelschweinefleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.21 €
Statt Salz und Salpeter kann man natürlich die selbe Menge fertiges Pökelsalz verwenden. Man kocht die Zutaten für die Lake auf und lässt sie so lange kochen, bis ...
Pökelfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.11 €
8 Pfund Rind- oder Schweinefleisch reibt man mit dem Salz und Salpeter ein, da kocht man aus den übrigen Zutaten eine Pökel. Erkaltet giesst man dieselbe über das ...
Werbung/Advertising
