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Bohnen-Relish 1 Rezept Preise: Discount: >10.42 € EU-Bio: >10.42 € Demeter: >11.62 € Bohnen waschen, abtropfen, Fäden abziehen und wie zu Schnittbohnen schneiden. In Salzwasser ca. 25 Minuten weichkochen. Abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, | |
Chili-Relish 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Chilies, Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden oder im Mixer zerkleinern. Öl beifügen, zwei bis 3 Stunden bei kleiner Hitze dick einkochen. Tamarindensaft und | |
Chutney aus Geraspelten Gurken - Kheere Ke Lache 6 Portionen Preise: Discount: 1.22 € EU-Bio: 1.22 € Demeter: 1.26 € Gurkensalat mal anders. Heute: indisch ... Gurken schälen und halbieren. Kerne herausschaben und wegwerfen. Die Gurken in eine Schüssel raspeln. Zudecken und | |
Chutney aus Rohen Zwiebeln (Kache Piaz) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben zerteilen und mehrfach in kaltem Wasser spülen. Dabei leicht ausdrücken. In eine Schüssel | |
Chutney mit Zwiebeln und Trüffel 1 Rezept Preise: Discount: >69.50 € EU-Bio: >69.50 € Demeter: >72.07 € Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Wasser (1) aufkochen, Zwiebeln dazugeben und fünfzehn Minuten bei hoher Temperatur kochen lassen. Abgießen, | |
Chutney vom Roten Weinbergpfirsich 1 Rezept Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >3.91 € 1. Alle Zutaten in einen Topf geben und unter Rühren behutsam erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat 2. die Mischung zum Kochen bringen und zugedeckt unter | |
Confiture d’oignons - Zwiebelconfit 1 Rezept Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >4.36 € Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. In einer breiten Casserolle den Butter erhitzen und die Zwiebel beigeben. Salz Zucker und etwas Pfeffer | |
Cranberry Whiskey Chutney 6 Gläser Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.56 € 1. Jalapenos, Knoblauch und Zwiebel 2-3 min im Öl sautieren. 2. Mit Bourbon deglasieren und flambieren 3. Cranberries, Zesten, Zucker, Essig, Orangen- und | |
Cranberry-Chutney 2 -3 Gläser Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.41 € 1. Die Cranberries verlesen, waschen und abtropfen lassen. Die Äpfel schälen, vierteln und das Kernhaus entfernen. Die Apfelviertel in ½ cm dicke Scheiben | |
Crêpes gefüllt mit Gänseleberpastete und Brombeerchutney 2 Portionen Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >6.24 € Für den Crêpesteig Mehl, Eier, Zucker, Salz, Cognac und die zerlassene Butter verrühren. Anschließend die Milch hineinrühren. Damit das Mehl sich vollkommen | |
Curryschnitzel mit Tomatenchutney 4 Portionen Preise: Discount: >9.63 € EU-Bio: >9.62 € Demeter: >9.72 € Die Tomaten über Kreuz einritzen und blanchieren. Die Haut abziehen. Die Kerne und Flüssigkeit entfernen. Tomatenfleisch würfeln. Die Schalotten pellen und fein | |
Eingemachte Kalbshaxe mit Kürbis-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.96 € Die Kalbshaxe gut mit Salz und Pfeffer würzen und in der Kasserolle scharf anbraten. Karotten, Staudensellerie und Zwiebeln zugeben und glasig | |
Erdbeerchutney 4 Portionen Preise: Discount: 4.60 € EU-Bio: 5.98 € Demeter: 5.98 € Dieses Chutney passt phantastisch zu gebratenem Lachsfilet, gebratenem Schweinefilet oder kurzgebratenen Minutensteaks vom Rind. Erdbeeren leicht waschen, | |
Erdnuss-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.32 € Die Erdnüsse ohne Fettzugabe etwa 15 Minuten in einer Pfanne rösten. Wenn sie zu bräunen beginnen, die Pfanne vom Herd nehmen. Die Erdnüsse abkühlen lassen | |
Exotenchutney 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.05 € Kann 1 bis 2 Tage im voraus zubereitet werden und luftdicht verschlossen in einem Einmachglas aufbewahrt werden. Mango und Papaya schälen. Mangofleisch vom Kern |
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