Rezept 1501 bis 1515 von 1737
 | Käsesouffle mit Altbier 4 Portionen Preise: Discount: 3.55 € EU-Bio: 4.79 € Demeter: 5.00 € Altbier mit Butter zum Kochen bringen, Speisestärke und Parmesan unter schnellem Rühren in die Flüssigkeit geben und abkühlen lassen. Eigelb unter die Masse |
 | Kastanienragout mit Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >6.02 € Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen. Salbeiblätter dazugeben und mit anschwitzen. Die Kastanien dazugeben und das Ganze auf kleinem Feuer 5 Minuten dünsten. Die |
 | Kerbel-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.27 € Bereiten Sie aus Butter, Mehl und Milch eine dicke Schwitze. Salz, ein wenig Pfeffer, Käse, Kerbel und Zwiebelgewürz unter ständigem Rühren zufügen, bis der |
 | Kleine Schinkentaler 20 Stück Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.07 € Den Blätterteig etwa 3 mm dick ausrollen. Daraus kleine Rondellen von etwa 3 cm Durchmesser ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und kühl |
 | Kürbis auf orientalische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.28 € Für die Sauce alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut verrühren. Korinthen beifügen und 2-3 Stunden quellen lassen. Kürbis in etwa 1mm dicke und 2cm breite |
 | Lauch-Tomaten-Omelette 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.83 € Den Backofen auf 100 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Eier und den Rahm verquirlen und mit Salz, Pfeffer sowie Muskat würzen. Die Tomaten kurz in |
 | Meg Dods’s Scots Eggs 5 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € (*) Forcemeat wird aus gehacktem Schinken, gehackten Sardellen, Brösel und Gewürze (mixed spice, allspice) gemischt. Die gekochte und geschälte Eier mit etwas |
 | Milken-Dorati mit Peperonisauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.55 € Dorati: Nach Grundrezept zubereiten, jedoch an Stelle vom Wasser, die Milch verwenden. Füllung: Öl in der Bratpfanne heiß werden lassen. Milken |
 | Mortadella-Dorati 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Dorati: Nach Grundrezept zubereiten. Gebackene Dorati mit Mortadella belegen, etwas Frischkäse darauf verstreichen. Dorati aufrollen, schräg in 2 gleich große |
 | Nudeln mit Brombeersoße 4 Portionen Preise: Discount: >6.67 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.63 € Für dieses ungewöhnliche, aber sehr leckere Sommergericht müssen Sie die Frühlingszwiebeln putzen, Enden abschneiden und waschen. Eine für Dekoration |
 | Nudelomelett mit Gemüse und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.68 € Bandnudeln in reichlich Salzwasser und der Hälfte vom Öl in 8 Minuten bissfest kochen. Abgießen und gut abtropfen lassen. Paprikaschote putzen, abspülen und |
| Nussburger 1 Portion Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.37 € Nüsse (Hasel- oder Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne ...) mit Haferflocken, Ei, Käse und Gewürzen gründlich mischen. Mit feuchten Händen ein bis zwei Burger |
 | Nuss-Schmarrn mit Speck 2 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.04 € Speck in der Hälfte des heißen Öls bei kleiner Hitze langsam knusprig braten. Inzwischen Eier, Milch und Mehl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat |
 | Omelett auf französische Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >4.97 € Lauch putzen, längs halbieren, waschen, in dünne Scheiben schneiden und in Butterschmalz andünsten. Erbsen hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen, Wasser |
 | Omelette mit Blattspinat 4 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >6.27 € Mehl, Eier, Salz, Milch und flüssige Butter zu einem glatten Teig verrühren, 20 Minuten ruhen lassen. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in Öl glasig |
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