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 | Buchweizenpfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.11 € Aus Buchweizenmehl, Eiern, Salz und Milch (oder Tee) wird ein dickflüssiger Teig bereitet und ca. fünf Stunden beiseite gestellt zum Quellen. Der Speck wird |
 | Börek mit Kaschar-Käse 1 Rezept Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.76 € Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Von der Kochplatte nehmen und das Sonnenblumenöl sowie die Margarine hinzufügen alles verrühren. Backofen auf 170oC |
 | Bourbonen-Tart 12 Stück Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.79 € Eier, Sahne und den mit einer Gabel gründlich zerdrückten Käse gut gut vermengen. Pfeffern. Tarteform mit Mürbeteig/Pastetenteig auskleiden, anpiksen, die |
 | Brandteigkranz mit Kräuter-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.53 € Wasser, Salz und Butter aufkochen. Mehl im Sturz, d.h. auf einmal hineingeben. Alles kräftig durchrühren, bis der Teig sich vom Pfannenrand löst. Vom Feuer |
 | Brandteigring mit Steinpilzfüllung - Torta Di Bigne ai funghi 6 Portionen Preise: Discount: 11.04 € EU-Bio: 11.99 € Demeter: 16.41 € Den Backofen auf 180°C vorheizen. In einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen, die Butter und Salz zufügen. Sobald die Butter geschmolzen ist, den Topf |
 | Brasilianisches Käsegebäck - Pao-De-Queijo 45 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.19 € 1. Den Gouda fein reiben und mit Milch, Öl, Salz, Eiern und Parmesan im Mixer so lange mixen, bis keine Stückchen mehr in der Flüssigkeit sind. 2. Die |
 | Bratkäse-Weißwein-Tarte 1 Rezept(*) Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.36 € (*) Für 1 rundes Blech von 25 cm Durchmesser oder 3 Bleche von 16 Durchmesser Blätterteig ausrollen, das Blech damit auslegen, gut einstechen. Mit dem Mehl |
 | Bratwurstkranz (Rheinessen) 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >1.40 € Das Mehl in eine Backschüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Dort hinein die Hefe bröckeln, Zucker und etwa die Hälfte der lauwarmen Milch zugeben und |
 | Bratwurstkrapfen 20 Stück Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >4.03 € In einem Pfännchen die Butter schmelzen. Das Mehl beifügen und unter Rühren eine Minute dünsten. Langsam die Milch dazurühren und zu einer dicken Sauce |
 | Bratwurst-Lauch-Wähe mit buntem Blattsalat 1 Wähe(*) Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.68 € (*) Wähenblech 28 cm Durchmesser Den Lauch in ca. fünf mm dicke Ringe schneiden, mit Salz mischen und im Dämpfkörbchen ca. fünf Minuten bissfest garen. Den |
 | Brennessel-Kartoffel-Küchlein 8 Portionen Preise: Discount: 3.46 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 4.07 € Den Teig ausrollen, in acht ausgebutterte Förmchen verteilen und die Teigböden mit einer Gabel mehrmals ausstechen. Die Kartoffeln schälen und mit der |
 | Brennesselküchlein 1 Rezept Preise: Discount: 1.01 € EU-Bio: 1.44 € Demeter: 1.63 € Eier trennen. Mehl mit Salz, Eigelb und Buttermilch zu einem glatten Teig verrühren. 30 Minuten ruhen lassen. Brennessel waschen, abtropfen lassen und fein |
 | Brennesseltorte 1 rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.67 € In einer Pfanne in etwas butter die Zwiebel andünsten. Brennesseln und Bärlauch kleinschneiden und noch tropfnass in die Pfanne geben. Unter ständigem Rühren |
 | Brennnessel-Speck-Wähe 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.87 € Die Zutaten reichen für ein rundes, gefettetes Backblech von ca. 30cm Durchmesser. Ausgerollten Teig ins vorbereitete Blech geben, Boden mit einer Gabel dicht |
 | Brioche-Gugelhopf süß und pikant 1 Rezept(*) Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >7.80 € Demeter: >8.30 € (*) für eine Gugelhopfform von ca. 22 cm Durchmesser , gefettet Teig: Mehl, Salz, Zucker und Hefe in einer Schüssel mischen. Lauwarme Butter oder Margarine, |
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