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 | Polipetti in Salsa di Pomodoro 6 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.64 € Mini-Tintenfische waschen, abtropfen lassen und trockentupfen. Den runden harten Schnabel (Krakenmaul) im inneren Kopfende zwischen den Tentakelansätzen |
 | Pomodori ripieni al tonno - Gefüllte Tomaten mit Thunfisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.42 € Tomaten innen mit Salz und Pfeffer würzen. Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Paprikaschote, Oliven, Gurken, Mayonnaise und Creme fraiche mit dem gehackten |
 | Putenschnitzel mit Tomaten-Portwein-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >21.68 € Demeter: >20.81 € Die Tomaten auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann in Streifen schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Die Putenschnitzel flachdrücken, |
 | Ratatouille’ 4 'Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >5.65 € Das Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin hellgelb dünsten, das Gemüse beigeben. Zugedeckt dünsten., dabei immer wieder aufschütteln, bis das Gemüse |
 | Relish aus Grünen Tomaten 2 1-Litergläser Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >7.51 € Demeter: >7.41 € 1. Gewürze in einen Mörser geben und fein zermahlen. 2. Essig, Zucker und 160 ml Wasser in einem großen Topf aufkochen. Umrühren bis sich der Zucker |
 | Riesengarnelen mit Tomatenkonfit und Safranreis 2 Portionen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.20 € 1. Tomatenkonfit: Zucker in etwas Fett karamellisieren bis der zerflossene Zucker leicht Farbe annimmt. Mit den passierten Tomaten aufgießen und aufkochen. Mit |
 | Rindsbratensauce Demi-Glace 1 Rezept Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.31 € (*) Rinds und Kalbsknochen gemischt, klein gehackt. Von den Rindsknochen nehme man am Besten die Fleischknochen. (**) Parüren, Kleinfleisch, Flechsen. (***) |
 | Rote Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >5.90 € Demeter: >5.94 € Paprika halbieren und vom Kernhaus befreien. Mit der Hautseite nach oben auf ein Blech legen und bei 250 Grad rösten, bis die Haut Blasen wirft. Paprika häuten. |
 | Safran-Tagliatelle mit Tomatenragout 8 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.87 € 1. Safranpulver mit 2 El lauwarmem Wasser verrühren, 5 Minuten ziehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde hinein drücken. Eier, Öl, Salz und |
 | Salsa di Pomodori - TOMATENSAUCE 1 1/2 Tassen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.37 € In einem 2 bis 3 l fassenden Emaille- oder rostfreien Kochtopf das Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Die Zwiebeln hineintun und bei mäßiger |
 | Salsa Mexicana 1 Rezept Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.54 € Zwiebeln fein hacken, Korianderblätter hacken. Paradeiser (Tomaten) samt Haut und Kernen fein würfeln. Chilis waschen, Scheidewände und Samen entfernen. Das |
 | Salsa Pizzaiola - TOMATEN- UND KNOBLAUCHSAUCE 3 Tassen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.04 € In einem 3 bis 4 l fassenden emaillierten oder rostfreien Kochtopf die 3 EL Olivenöl erhitzen und darin die feingehackten Zwiebeln bei mäßiger Hitze und |
 | Salsa und Guacamole 4 Portionen Preise: Discount: >7.56 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >6.96 € Für die Salsa Tomaten entkernen und grob hackeb. In einer mittelgroßen Schüssel mit Zwiebel mit Zwiebel, roter Paprika, Koriander, Knoblauch, Chilischote, |
 | Sauce Ti-Malice 1 Rezept Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.18 € Jede Insel hat ihre eigenen verschiedenen scharfen Saucen. Diese würzige Tomatensauce stammt von der Insel Haiti. Tomaten, Zwiebel und Chilis pürieren. In |
 | Scharf Gefüllte Tomaten - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.53 € Die Tomaten abspülen und abtrocknen. Quer halbieren, aushöhlen und austropfen lassen. Innen salzen und pfeffern. Die Ölsardinen, eventuell entgrätet, |
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