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Stichwort: Mangold
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Rezepte 151 bis 158 von 158
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Rezepte 151 bis 158 von 158
Calamaretti nach Franck Cerutti
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.75 €
Die kleinen Saugarme mitsamt den Innereien herausziehen, Innereien weg. die zwei Korsettstangen herausziehen, weg. Die sehr dünne, dunkle Haut unter fließendem Wasser ...
Gebackener Camembert auf weißem Mangold
1 RezeptPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.66 €
Die grünen Blätter des Mangoldes vom Stiel trennen. Die Stiele schälen und in gleichmäßige viereckige Stücke schneiden. Beides getrennt blanchieren. Den Camembert ...
Kalbsragout mit Mangold - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >19.69 €
EU-Bio: >19.73 €
1. Steinpilze in 150 ml warmem Wasser einweichen. Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden, Schalotten pellen. Butter oder Margarine und Öl in einem Bräter stark ...
Lotte mit Mangoldsauce’
4 'PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.61 €
Geputzte Mangoldblätter 3 Minuten in siedendem Wasser blanchieren In Eiswasser abschrecken (damit die schöne intensiv-grüne Farbe erhalten bleibt) Dann mit einem ...
Mangold-Auflauf mit Shitakepilzen’
4 'PortionenPreise:
Discount: >15.81 €
EU-Bio: >16.58 €
Von den Mangoldblättern die Strünke entfernen und diese in feine Streifen schneiden. Die Pilze ebenfalls in Streifen schneiden. Die Mangoldblätter blanchieren. Die ...
Pastinakenchips mit Mangold und Kichererbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
Mangold: Mangoldblätter und Stiele trennen. Mangoldstiele in 1 cm große Scheiben schneiden. Blätter und Stiele blanchieren, in Eiswasser abschrecken, auf ...
Sursilvaner Krautwickel (Capuns)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >4.69 €
Der Name dieser heute vor allem dem Vorderrheintal zugeordneten Speise leitet sich ab vom Bilde des gemästeten, gebratenen und gefüllten Hähnchens, im ...
Pikante Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.88 €
Die Bohnen aus den Schoten lösen. Mangold waschen, putzen, die Blätter grob zerpflücken. Reichlich Salzwasser erhitzen. Die Bohnenkerne darin 5 Minuten ...
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