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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 1211 bis 1220 von 2461
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Rezepte 1211 bis 1220 von 2461
Gefüllte Champignons mit Pilzrührei
2 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.32 €
Von den Champignons die Stiele entfernen, diese grob hacken und die Champignonköpfe in wenig Brühe (ca. 100 ml) mit Zitronensaft dämpfen. Eine gewürfelte Schalotte ...
Gefüllte Kalbsbrust (Ungarn)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.10 €
EU-Bio: >14.74 €
Beim Metzger eine Kalbsbrust mit eingeschnittener Tasche bestellen. Die Brötchen würfeln, in eine Schüssel geben und mit warmer Milch überbrühen. Schinken in ...
Gefüllte Lammkutteln und Lammfüsse
4 PortionenPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >8.85 €
Lammkutteln in Salzwasser mit einem Schuss Essig kurz blanchieren, die großen Stücke in dreieckige oder rautenförmige, etwa 8 cm lange Stücke schneiden. Die ...
Gefüllte Randen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >7.64 €
Die gekochten Randen schälen, am Wurzelansatz flach abschneiden (so dass die Randen stabil stehen können); mit einem Ausstecher vorsichtig aushölen, dabei die ...
Gefüllte Weinblätter - Variation 12
2 PortionenPreise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >7.85 €
Die Auberginen einritzen und ca. 30 Minuten in den 180 Grad (Umluft) vorgeheizten Ofen legen. Die Auberginen sollen schön weich und die Haut etwas angebrannt sein, ...
Gefüllter Schweinerücken
6 PortionenPreise:
Discount: ~12.98 €
EU-Bio: ~12.13 €
In das Fleisch der Länge nach eine große Tasche einschneiden und mit Salz, Pfeffer und Nelken würzen. Schalotten abziehen und 2-3 davon fein hacken, den Rest ...
Gefülltes Schweinefilet mit Koriander
2 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.31 €
Schalotten und Schinken in Butter anschwitzen, Spinat von Stielen befreien und samt dem Koriander dazu geben, leicht pfeffern und salzen. Petersilie und geriebenes ...
Gegrilltes Masala Huhn
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.34 €
Das Huhn in Portionsstücke teilen und mit einem scharfen Messer diagonale Schnitte tief, bis fast zum Knochen machen. Alle Zutaten vermischen und gründlich von allen ...
Geschmorte Kalbshaxe in feiner Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.57 €
Die küchenfertigen Fleischscheiben salzen, pfeffern und mit Salz verriebenen Knoblauchzehen einreiben. In Mehl wenden und in einer Pfanne mit Schweineschmalz Farbe ...
Geschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im Kü
4 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.64 €
Für die Raviolone die Kartoffeln anfeuchten, in eine Pfanne legen und mit reichlich Meersalz bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad rund 90 Minuten garen. Danach schälen ...
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