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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 1361 bis 1370 von 2461
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Rezepte 1361 bis 1370 von 2461
Gefüllte Kartoffelpuffer
2 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.99 €
Die Kartoffeln schälen und fein reiben. (Geht auch mit der Küchenmaschine.) Die Zwiebel schälen und ebenfalls mitreiben. Das Ei und das Mehl zur ...
Gefüllte Paprikaschoten - Variation 3
2 PortionenPreise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >9.45 €
Die Paprikaschoten waschen, die Deckel mit dem Stielansatz abschneiden, Kerne und Trennhäute entfernen. Schalotten und Knoblauch fein hacken. Zucchini, Aubergine und ...
Gefüllte Tintenfische mit Tomaten-Sugo
4 PortionenPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.11 €
Tintenfische gründlich waschen, dabei Kopf und Arme aus dem Körper ziehen, Chitinstab und Tintenblase entfernen. Köpfe wegwerfen, Arme in kleine Stücke schneiden, ...
Gefüllter Chinakohl mit Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >8.38 €
Zunächst den Hackfleischteig ansetzen: Das Brötchen würfeln, mit heißem Wasser übergießen und einweichen - nur so viel Milch verwenden, wie die Brotwürfel ...
Gegrillte Sepia
3 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.17 €
Alle Zutaten für die Marinade in einer Glas- oder Porzellanschale kräftig verrühren. Tintenfische in breite Stücke schneiden, in die Marinade legen. Abgedeckte ...
Gemüse unter der Blätterteighaube
2 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.35 €
Alle Gemüse waschen und putzen. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen, Möhren, Kohlrabi und Petersilienwurzel in Stifte schneiden. Rosenkohl am Stielansatz über Kreuz ...
Gemüsereis mit Hähnchenspießen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >18.84 €
Die Schalotten in Olivenöl anbraten, den trockenen Reis zugeben und mitbraten, bis er glasig ist. Dann das Tomatenmark unterrühren und mit der Geflügelbrühe ...
Gerollte Wildschweinschnitzelchen mit Dörrpflaumen gefüllt
3 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.40 €
Dörrpflaumen mit 1/8l Rotwein, Essig und Wacholderbeeren einkochen. Schnitzel flachklopfen, pfeffern und salzen. mit Dörrpflaumen belegen, zusammenrollen und mit ...
Geschmorte Lammschulter mit Olivenfüllung
2 PortionenPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >9.46 €
Die Lammschulter entbeinen (bis auf den Haxenknochen) oder vom Metzger auslösen lassen. Für die Füllung zwei gewürfelte Schalotten in einer Pfanne mit Olivenöl ...
Goldbrasse auf Orangenfenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >52.82 €
EU-Bio: >50.83 €
Goldbrassen vom Fischhändler schuppen und ausnehmen lassen. Zuhause waschen und trocken tupfen, pfeffern und salzen. Schalottenwürfel in Olivenöl andünsten und ...
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