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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 2401 bis 2410 von 2461
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Rezepte 2401 bis 2410 von 2461
Lammrücken mit Taleggiokräuterkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >6.71 €
Den Taleggio durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Kräuter ganz fein schneiden. Dann Taleggio mit Kräutern, Sahne und Eigelb gut vermischen und zu einer ...
Landente mit gefülltem Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.65 €
Die Ente waschen und danach 3-4 Stunden in Eiswasser legen. Dadurch wird sie später sehr knusprig. Hals und Flügelspitzen entfernen und die Ente gut abtrocknen. Innen ...
Lauch sizilianisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.60 €
1. Die Sultaninen in 125ml Wasser einweichen. Inzwischen die Lauchstangen putzen, gründlich waschen und schräg in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. Die ...
Maccaroniauflauf mit Erbsen und Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >5.79 €
Ein typisches Lieblingsgericht aus unserer Kindheit. Schade, dass es offenbar aus der Mode ist. Dabei ist es herzerwärmend und macht obendrein kaum Mühe. Man kann ...
Marinierte Kohlrabischeiben mit Zanderfilet, Selleriepüree und Champagner-Aroma
4 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.59 €
Zucker in einem Topf karamellisieren, mit dem Weißwein ablöschen. Weissen Portwein, Salz und Thymianzweige dazu geben, alles kräftig aufkochen, die ...
Miesmuscheln im Gemüsesud mit Senfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >11.57 €
EU-Bio: >11.73 €
Miesmuscheln putzen, entbarten und gründlich waschen, alle offenen Muscheln unbedingt aussortieren. Möhren, Sellerie und Lauch in feine Streifen schneiden. Das Gemüse ...
Mit Schweinefilet gefüllter Artischockenboden,
4 PortionenPreise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.18 €
Schweinefilet und Farce: Das Schweinefilet von Sehnen und Häuten befreien. Spitze und Kopf vom Filet abschneiden und klein würfeln. Die Würfel (es sollten ca. 120 ...
Muscheln in Weißwein - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.43 €
Muscheln gründlich waschen und bürsten. Zwiebel, Lauch, Möhre und Tomaten putzen und würfeln. Gemüsewürfel und Knoblauch mit Wasser und Weißwein sowie Salz und ...
Nudelauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >7.70 €
Den Lauch und die Pilze in dünne Scheiben schneiden. Den Schinken würfeln. Alles zusammen mit einer Prise Zucker in Butter bräunen. Dann die Erbsen unterrühren. ...
Ossobuco - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.71 €
Die Kalbshaxenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und in einem flachen großen Topf mit etwas Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Dann das gewürfelte Röstgemüse, ...
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