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Soleier - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.19 € Das Wasser mit den Gewürzen (die Gewürzkörner und Wacholderbeeren zerdrücken) und der grob geschnittenen Zwiebel 5 Minuten gut durchkochen und erkalten | |
Soleier I 6 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >1.88 € Eier in etwa 20 Minuten hart kochen. In kaltem Wasser abschrecken, Schale so anknicken, dass sie rundherum Risse bekommt. Eier in ein Einmachglas schichten. Salz, | |
Spanisches Bauernomelett 4 Portionen Preise: Discount: 5.99 € EU-Bio: 7.20 € Demeter: 7.60 € Die Zwiebeln schälen und fein hacken, den Porree putzen und in dünne Ringe schneiden. Die Paprikaschote putzen, Kerne und weiße Fruchthäute entfernen und in | |
Spargelomelett 4 Portionen Preise: Discount: 13.09 € EU-Bio: 13.04 € Demeter: 19.05 € Spargel waschen und dünn schälen. Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen. Zitronensaft zufügen und Spargel hineinlegen. Je nach Spargeldicke ca. 10 | |
Spargelomelette - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >7.86 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >10.95 € Spargel waschen, schälen, in 2 cm lange Stücke schneiden. Wasser, Fondor, Zucker und Butter zum Kochen bringen, Spargel hineingeben, aufkochen und ca. 20 | |
Spargel-Souffle 1 Rezept Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >4.97 € Für ein Spargel-Souffle braucht man keinen erstklassigen Spargel, da er püriert wird. 250 g Spargel schälen, 20 Minuten kochen, pürieren, und zusammen mit dem | |
Spiegeleier mit Zwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.18 € Die Zwiebeln in Scheiben schneiden. Die Möhre entweder in dünne Scheiben schneiden oder auf der Reibe grob raffeln. In einer Bratpfanne Fett erhitzen und die | |
Spinat-Auberginen-Omelett 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.11 € Spinat waschen, Stiele entfernen, in Streifen schneiden. In einer Kasserolle mit viel Wasser blanchieren, in einem Sieb abtropfen lassen und warmstellen. | |
Spinatküchlein an Eier-Rahm-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.99 € EU-Bio: >11.28 € Demeter: >11.35 € Spinat waschen, in siedendem Wasser kurz blanchieren. Abgießen, den Spinat kalt abspülen und leicht ausdrücken. Spinat, Eier, Petersilie, Käse und 2/3 | |
Spinatpfannkuchen - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.75 € Aus Mehl, Salz, Eiern und Milch einen Teig rühren, flüssige Butter zugeben. Öl in der Pfanne erhitzen, zehn dünne Pfannkuchen backen, warm stellen. | |
Spinatsouffle - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.40 € Eine Souffleform mit 1,2 l-Inhalt einfetten. Den Backofen auf 200Grad vorheizen (Gas Stufe 6). Die Margarine in einer feuerfesten Kasserolle zerlassen, den | |
Spinat-Souffle I 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Für ein Spinat-Souffle eine Packung (300 g) tiefgefrorenen oder 500 g frischen Spinat, in Butter gedünstet und gehackt, verwenden. Gut abtropfen lassen. Mit | |
Sprossenpuffer 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.77 € Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, Basilikum putzen und fein hacken. Mungobohnensprossen mit der Zwiebel und dem Basilikum mischen. Das | |
Steirisches Rührei 4 Portionen Preise: Discount: 5.12 € EU-Bio: 5.85 € Demeter: 5.94 € Speck fein würfeln und in einer Pfanne im Öl knusprig braten, herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Eier mit einem Schneebesen kurz verquirlen, | |
Südtiroler Kaiserschmarrn Ii 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >2.33 € Milch mit dem gesiebten Mehl und einer Prise Salz glattrühren. Eiegelb zufügen und damit gut vermischen. Die Eiklar mit dem Zucker steif schlagten und unter den |
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