Rezept 1 bis 2 von 2
Gamsrücken mit Spekulatiuskruste in Gewürzsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.37 € Für die Spekulatiuskruste die Butter schmelzen, Spekulatuis fein mahlen und mit den Semmelbröseln in die Butter geben. Mit Salz, Pfeffer und etwas | |
Gemspfeffer - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.30 € Die Gemsschulter in etwa 30 g große Stücke schneiden. Den Rotwein mit dem Essig mischen und das Fleisch zusammen mit dem Röstgemüse und den Gewürzen in die |
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