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Stichwort: Teigware     
Seite 163 von 172     
Rezepte 1621 bis 1630 von 1720

Chääsehörnli (Appenzell) - Alte Maa

Chääsehörnli (Appenzell) - Alte Maa4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.00 €

Butter in eine Bratpfanne geben und schmelzen lassen. Darin die gehackten Zwiebeln glasig andünsten. Die Hörnli in reichlich Salzwasser in einer separaten Pfanne ...

Teigtaschen: Maultaschen

Teigtaschen: Maultaschen1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.54 €

Teigtaschenteig + Füllung: Brötchen 10 Minuten in der Milch einweichen. Blattspinat verlesen, waschen und tropfnaß in einem Topf zugedeckt in der zerlassenen ...

Conchiglie mit eingelegten Zitronen

Conchiglie mit eingelegten Zitronen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.11 €

Beachten: die Zitronen sind ca. 3 Wochen im voraus zuzubereiten! Sauce: Öl warm werden lassen,Zwiebeln andämpfen, Tomaten beigeben, ca. zehn Minuten mitdämpfen. ...

Älpler Knöpfli

Älpler Knöpfli4 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >5.63 €

Backofen auf 200 oC vorheizen. Gratinform einfetten. Die Kartoffeln schälen, in ca. 15 mm große Würfeli schneiden, in reichlich Salzwasser bissfest ...

Emmentaler-Hörnli-Cake

Emmentaler-Hörnli-Cake4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.42 €
EU-Bio: ~5.91 €

Pilze in warmem Wasser 20 Minuten einweichen, dann in ein Sieb gießen und gut waschen. Abtropfen lassen, grob hacken. Inzwischen Hörnli in viel Salzwasser al dente ...

Farfalle mit Tomatensauce

Farfalle mit Tomatensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.63 €

Für die Sauce den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Tomaten auf ein Sieb geben, abtropfen lassen und klein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und den ...

Fettucine ’Primavera’ (Rahmsauce mit grünen Spargel)

Fettucine ’Primavera’ (Rahmsauce mit grünen Spargel)4 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >10.43 €

In einer Pfanne Zwiebeln, Karotten, Zucchini und Sellerie (alle kleingeschnitten) andünsten, mit der Bouillon auffüllen und weich kochen. Den Rahm zugießen und ein ...

Gersten-Gnocchi

Gersten-Gnocchi4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~6.94 €

Die Rüebli in kleinste Würfelchen schneiden. In der Bouillon aufkochen. Die Gerste beifügen. Zugedeckt während ca. fünfundvierzig Minuten knapp weich kochen. Vom ...

Gnocchi di Ricotta - Variation 1

Gnocchi di Ricotta - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >10.68 €

Ricotta, Parmesan, Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit sehr viel Gefühl durchkneten, bis die Masse trocken ist. Mindestens eine Stunde im ...

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