Rezept 31 bis 45 von 1721
 | Allgäuer Kässpatzen 1 Rezept Preise: Discount: 4.91 € EU-Bio: 5.38 € Demeter: 6.38 € Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier, einen Teelöffel Salz und Wasser hineingeben und den Teig mit einem Holzlöffel |
 | Alpen-Makrönli 2 Portionen Preise: Discount: 3.44 € EU-Bio: 3.60 € Demeter: 4.17 € Kartoffeln schälen und würfeln. Hörnchennudeln nach Packungsanweisung kochen, 5 Minuten vor Ende der Garzeit die Kartoffeln dazugeben. Abgießen und abtropfen |
 | Älpler Knöpfli 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >6.08 € Backofen auf 200 oC vorheizen. Gratinform einfetten. Die Kartoffeln schälen, in ca. 15 mm große Würfeli schneiden, in reichlich Salzwasser bissfest |
 | Älpler Magronen... 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.82 € Backofen auf 200 oC vorheizen. Gratinform einfetten. Die Kartoffeln schalen, in ca. 15 mm große Würfeli schneiden, in reichlich Salzwasser zwei Minuten |
 | Älpler-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.46 € Gemüse und Kartoffeln rüsten. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, Rüebli in Stifte oder Rädchen schneiden. Kartoffeln in ca. 1.5 cm kleine Würfeli |
 | Älpler-Hörnli 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.94 € Kartoffelnwürfeli und Hörnli zusammen in viel Salzwasser gar kochen (Beachten: Je nach Kochzeit der Hörnli die Kartoffeln vorher ins kochende Wasser geben!). In |
 | Alpler-Magronä - wie man sie in Unterschächen kocht (Uri) 4 Portionen Preise: Discount: 2.85 € EU-Bio: 2.95 € Demeter: 3.96 € Diesmal gucken wir Frau Arnold aus Unterschächen ein wenig in den Kochtopf. In einer Pfanne stellt sie die Milch aufs Feuer und salzt sie. Wenn sie kocht, gibt |
 | Älplermagronen (”Risottoart”-Variante) 6 Portionen Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >6.44 € Demeter: >6.65 € Beachten: Die Hörnli kommen hier nicht ins Wasser, das Wasser kommt über die Hörnli, wie bei einem Risotto! In einer Bratpfanne aus Gusseisen die fein |
 | Älplermagronen an Petersiliensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >5.30 € Petersilie, Pinienkerne und Knoblauch mit dem Wiegemesser so fein wie möglich hacken. Mit dem Käse, dem Olivenöl, dem Rahmquark, Salz und Pfeffer zu einer |
 | Älplermagronen... der anderen Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >5.03 € Die Milch mit dem Salz aufkochen, die Teigwaren hineingeben und unter öfterem Rühren weich kochen. Die Hörnli saugen dabei einen Großteil der Milch auf. Den |
 | Älplermagronen-Gratin 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.22 € Vor- und zubereiten: ca. 30 Min., Gratinieren: ca. 20 Min. (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 3 Litern, gefettet, sollte für 4 Personen |
 | Älpler-Rösti 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >2.25 € Hörnli in Salzwasser weichkochen, abgießen und abtropfen lassen. Kartoffeln schälen und reiben. Landjäger in kleine, Käse in große Würfelchen, Zwiebeln in |
 | Älplersuppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.63 € EU-Bio: 3.92 € Demeter: 4.56 € Die Rüebli schälen und in Rädchen schneiden. Den Lauch rüsten und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein |
 | Älplersuppe - Variation 4 Portionen Preise: Discount: 6.53 € EU-Bio: 10.52 € Demeter: 11.12 € Die Ruebli schälen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Den Spinat waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und |
 | Altbayerische Kartoffelknödel 4 Portionen Preise: Discount: 2.07 € EU-Bio: 2.96 € Demeter: 4.39 € Semmeln in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit dein Salz bestreuen. Lauwarme Milch darübergießen. Zugedeckt zwanzig Minuten ziehen lassen, bis |
Werbung/Advertising
